Жаңа рецепттер

Мейіз қосылған ірімшік торты

Мейіз қосылған ірімшік торты

Ақуызды сарысынан бөліп, шайқаңыз.Мейізді сәл жылы суға салып қойыңыз.

Жартылай еріген сары май ерігенше қантпен сүртіледі, сарысын қосады және араластыруды жалғастырады, ірімшік, ұн және құрғатылған мейізді қосыңыз. Соңында жұмыртқаның ағын қосып, мұқият араластырыңыз. Композиция 20/30 см науаға құйылады, пісіру қағазымен қапталған және орташа отта шамамен 45 минут пісірілген.


  • 200 грамм кремді сүзбе
  • 2 ас қасық тазартылған бадам ұны
  • 3 ас қасық күнбағыс майы
  • Дәміне қарай құрма сиропы / сүйікті тәттілендіргіш
  • 1 үлкен апельсиннен шырын
  • 50 грамм мүкжидек
  • 50 грамм мейіз
  • 3 ас қасық ақ бидай ұны
  1. Үлкен ыдыста мүкжидек пен мейізден басқа рецептте көрсетілген барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Сіз тығыз және өте қалың композицияны аласыз.
  2. Жоғарыда айтылғандарды гомогенизациялағаннан кейін кептірілген жемістерді қосыңыз.
  3. Жемістерді қайта теңестіру үшін шпатламен араластыруды жалғастырыңыз.
  4. Табаға аздап май жағыңыз, оны ұнмен жағыңыз, содан кейін қамырды құйыңыз.
  5. Науаны алдын ала қыздырылған пешке салыңыз және тіс тазалағыш сынақтан өткенше орташа отта (175 градус) пісіріңіз.
  6. Тортты науаға салқындату үшін қалдырыңыз, содан кейін оны бөліңіз және солай немесе өзіңіз таңдаған жеміс тұздығымен беріңіз.

Егер сізге ірімшік, мүкжидек және мейіз қосылған тортқа арналған рецепт ұнаса, оған төмендегі қорапта 5 жұлдызша қоюдан тартынбаңыз (соңғы жұлдызшаны басыңыз) және маған блогта пікір қалдырыңыз. Мен бәріңізге қуана жауап беремін. Рецептпен әлеуметтік желілерде бөлісе алатындығыңызды ұмытпаңыз, мұқтаж адамдарға көмектесіңіз. Рахмет!


Крем, сүзбе және мейіз қосылған торт. Қамыр жоқ

Сіз отбасылық немесе мерекелік түскі асқа дәмді десерт дайындағыңыз келе ме? Қаймақ, сүзбе және мейіз қосылған торт рецептісін қолданып көріңіз. Бұл соншалықты жақсы, ол бірден аяқталады. Асығыңыз және бір бөлікті алыңыз!

Сізге қажет:

  • 400 гр қаймақ, 7 жұмыртқа, 650 гр тәтті ірімшік
  • 300 гр қант, қабығы және апельсин шырыны
  • 200 гр сары май, 50 гр ұн, 60 гр манна, бір шымшым тұз
  • 60 гр крахмал, шай қасық пісіру ұнтағы немесе ром эссенциясы
  • Бір уыс мейіз, ванильді қант салынған конверт, қант ұнтағы (безендіру үшін)

Қаймақ, сүзбе және мейіз қосылған тортты қалай дайындау керек?

Бастапқыда ұнды пісіру ұнтағымен бірге електен өткіземіз. Содан кейін біз жұмыртқаны сындырып, жұмыртқаның ағын сарысынан бөлеміз. Қатты және жылтыр көбік пайда болғанша жұмыртқаның ағын қантпен шайқаңыз.

Содан кейін, басқа ыдыста, сарымсақты тұзбен сүртіңіз. Сары майды ерітіп, суығанша қалдырыңыз, содан кейін оны биік ыдысқа салып, қаймақпен араластырыңыз. Содан кейін ірімшік, жұмыртқаның сарысы, үгітілген апельсин қабығы, апельсин шырыны, ванильді қант пен ром эссенциясын қосып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін ұн, крахмал және жарма қосыңыз.

Ірімшік қоспасы жұмыртқа көбігімен араласады. Пісіру қағазымен қапталған дөңгелек торт науасына немесе йена науасына композицияның жартысын салыңыз, мейіз қатарын қосыңыз, содан кейін қалған композицияны құйыңыз. Тағы бірнеше мейізді үстіне қойып, науаны 220 градусқа алдын ала қыздырылған пешке 10 минутқа қойыңыз.

10 минуттан кейін температураны 170 градусқа дейін төмендетіп, тортты тағы 50 минут пісіріңіз. Дайын болған кезде оны пештен шығарып, суығанша қалдырыңыз, сосын үстіне қант ұнтағын себіңіз де, қызмет етіңіз. Жақсы тәбет!


Ингредиенттер

350 грамм ұн
100 грамм шошқа майы (немесе 150 грамм сары май)
250 грамм + 5 ас қасық қант
1 пакет ванильді қант
1 шай қасық пісіру ұнтағы
1 жұмыртқа байланған
5-6 ас қасық суық су
1 килограмм жақсы сығылған ірімшік
200 грамм мейіз
5 сарысы
35 грамм жүгері крахмалы (мен Густинді қолданамын) немесе 50 грамм ақ ұн
2 ас қасық ваниль сығындысы
200 мл. толық сүттен
5 жұмыртқаның ағы
2 х 1 шымшым тұз
қосымша, лимон немесе апельсин қабығы сияқты басқа да дәм қосуға болады

Сары майды, тұзды, ванильді қантты, қопсытқыш ұнтақты және 100 грамм қантты ыдысқа араластырып, қатты ингредиенттерді шанышқымен құм тәрізді болғанша езіңіз. Ұрылған жұмыртқаны ортасына қосып, құрғақ ингредиенттерді қосыңыз. Бір ас қасық суды баяу қосқанда илеңіз. Құрамындағы май ерімеуі керек. Қамырды фольгаға салып, тоңазытқышта 30 минутқа қалдырыңыз. Қамырды суықтан алып тастағаннан кейін илектеуішпен жайып, пісіру парағына жіберіңіз.


Ірімшік қосылған Пасха рецепті

Бұл торттың қамыры үшін келесі ингредиенттерді қолыңызда ұстаңыз:

Дәмді толтыру үшін оны тоңазытқыштан және қоймадан алыңыз:

-800 грамм сүзбе

-200 грамм қант ұнтағы

-ванильді қанттың екі пакеті

-лимон қабығы

-ванильді қант салынған пакет.

Бұл Пасха тортын жасау үшін сізге не істеу керек:

1. Бір кесе сүтті жылытыңыз, бір шай қасық қант пен ашытқыны қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз. Басқа ыдысқа ұнды салып, ортасына тесік жасап, жұмыртқаны, қалған сүтті, малынған ашытқыны және аздап қантты қосыңыз. Қамырды илеуді бастаңыз, қалған ингредиенттерді қосыңыз. Біртекті қабық пайда болған кезде, оны козонак жағдайындағыдай ыстықта бір сағат бойы көтеруге қалдырыңыз.

2. Осы уақытта ірімшік, қант, сары май, жұмыртқа мен қаймақ қосылған толтыруды дайындаңыз. Дәмі үшін ванильді қант пен үгітілген лимон қабығын қосуды ұмытпаңыз, хош иісті хош иісті ету үшін ұнтақталған жарма. Тұз шаңы оның рөлі болып табылады, атап айтқанда мейіздің тәтті дәмін жақсарту. Толтыруды тоңазытқышта ашыту уақыты біткенше сақтаңыз.

3. Осыдан кейін, қамырды илектеу түйреуішпен жіңішке парақ алғанша жайыңыз, оны пісіру қағазымен қапталған науаға салыңыз, шанышқымен шаншып, науаның шетінде қалған артық бөлігін кесіңіз. Ірімшік толтырғышын үстіне қойыңыз, соңында қалған қыртысты қолданып, өрімдер сияқты әр түрлі өрнектерді жасаңыз.

4. Пасха жұмыртқасын майлау үшін екі жұмыртқаны ұрып, ванильді қантпен араластырып, торттың бетіне композицияны қолдану үшін кең щетканы қолданыңыз.

5. Пасха ірімшігін ірімшікпен пеште шамамен бір сағатқа қалдырыңыз, ал дайын болған кезде оны шығарып, қант пен аздап май қосылған сумен майлаңыз. Нәзік болу үшін оны зығыр матада ұстаңыз.

Мынау Пасха торты дәстүрлі тағамдармен дастарханнан құрметті орын алады. Оны да дайындап, жақындарыңызбен мерекеге ләззат алыңыз!


Ірімшік қосылған Пасха рецепті

Бұл торттың қамыры үшін келесі ингредиенттерді қолыңызда ұстаңыз:

Дәмді толтыру үшін оны тоңазытқыштан және қоймадан алыңыз:

-800 грамм сүзбе

-200 грамм қант ұнтағы

-ванильді қанттың екі пакеті

-лимон қабығы

-ванильді қант салынған пакет.

Бұл Пасха тортын жасау үшін сізге не істеу керек:

1. Бір кесе сүтті жылытыңыз, бір шай қасық қант пен ашытқыны қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз. Басқа ыдысқа ұнды салып, ортасына тесік жасап, жұмыртқаны, қалған сүтті, малынған ашытқыны және аздап қантты қосыңыз. Қамыр илеуді бастаңыз, қалған ингредиенттерді қосыңыз. Біртекті қыртысты алған кезде, оны козонак жағдайындағыдай бір сағат ыстықта көтеруге қалдырыңыз.

2. Осы уақытта ірімшік, қант, сары май, жұмыртқа мен қаймақ қосылған толтыруды дайындаңыз. Дәмі үшін ванильді қант пен үгітілген лимон қабығын қосуды ұмытпаңыз, хош иісті хош иісті ету үшін ұнтақталған жарма. Тұз шаңы оның рөлі болып табылады, атап айтқанда мейіздің тәтті дәмін жақсарту. Толтыруды тоңазытқышта ашыту уақыты біткенше сақтаңыз.

3. Осыдан кейін, қамырды илектеу түйреуішпен жіңішке парақ алғанша жайыңыз, оны пісіру қағазымен қапталған науаға салыңыз, шанышқымен шаншып, науаның шетінде қалған артық бөлігін кесіңіз. Ірімшік толтырғышын үстіне қойыңыз және соңында қалған қыртысты қолданыңыз, мысалы, өрімдер.

4. Пасха жұмыртқасын майлау үшін екі жұмыртқаны ұрып, ванильді қантпен араластырып, торттың бетіне композицияны қолдану үшін кең щетканы қолданыңыз.

5. Пасха ірімшігін ірімшікпен пеште шамамен бір сағатқа қалдырыңыз, ал дайын болған кезде оны алып, қант пен аздап май қосылған сумен майлаңыз. Нәзік болу үшін оны зығыр матада ұстаңыз.

Мынау Пасха торты дәстүрлі тағамдармен дастарханнан құрметті орын алады. Оны да дайындап, жақындарыңызбен мерекеге ләззат алыңыз!


Мейіз және қатпарлы қамыр қосылған ірімшік торты

Мен естігенде бәліштер, көптеген қыздар былай дейді: & bdquoИә, маған ұнайды, бірақ мен оларды дайындауға батылым жетпейді! & quot. Неге? Себебі мен дұрыс емес тұжырымдамамен өмір сүремін торт парақтармен дайындау тым қиын. Жалған! Diva Hair сізге ерекше және қарапайым торт рецептін сыбырлайды. Ары қарай оқу!


Ірімшік пен мейіз қосылған саксондық торт

Сүтті табаққа отқа салыңыз. Ол қыза бастаған кезде қантты, ванильді қантты, тұзды және жарманы қосып, композиция қалыңдағанша және пудинг тәрізді болғанша шайқауышпен қатты араластырыңыз. Сары майды қосыңыз.

Тұсқағазды алынбалы тортқа пісіру қағазымен салыңыз, үстіне май жағыңыз және үстіне қант себіңіз.

Табаға манна пудингін салыңыз, сәл салқындатыңыз, содан кейін қабық түспес үшін үстіне фольга қойыңыз.

Жылыту үшін пешті қосыңыз.

Ірімшікті үлкен үккішке салыңыз. Қант, ванильді қант ұнтағы, ұн, еріген сары май, жұмыртқа мен мейіз қосыңыз (жуылады). Барлық ингредиенттерді араластырып, манна пудингін құйыңыз.


Ірімшік пен мейіз қосылған саксондық торт

Сүтті табаққа отқа салыңыз. Ол қыза бастаған кезде қантты, ванильді қантты, тұзды және жарманы қосып, композиция қалыңдағанша және пудинг тәрізді болғанша шайқауышпен қатты араластырыңыз. Сары майды қосыңыз.

Пісіру қағазымен алынбалы торт науасын тұсқағазбен маймен майлаңыз және үстіне қант себіңіз.

Табаға манна пудингін салыңыз, сәл салқындатыңыз, содан кейін қабық түспес үшін үстіне фольга қойыңыз.

Жылыту үшін пешті қосыңыз.

Ірімшікті үлкен үккішке салыңыз. Қант, ванильді қант ұнтағы, ұн, еріген сары май, жұмыртқа мен мейіз қосыңыз (жуылады). Барлық ингредиенттерді араластырып, манна пудингін құйыңыз.