Жаңа рецепттер

Albóndigas Sinaloenses рецепті

Albóndigas Sinaloenses рецепті

  • Рецепттер
  • Ингредиенттер
  • Ет және құс еті
  • Сиыр еті
  • Сиыр етінің сорпасы

Ыстық және қызанақты қызанақ қорында күріш пен жалбыздың жанасуымен жасалынған стейк тартылған ет тартпалары. Бұл жылыту кешін жасау өте оңай, және сіздің отбасыңыз басқа нәрсені ұнатады.

Мұны 17 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 6

  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • Майдалап туралған кішкене пияздың 1/2 бөлігі
  • 1 түйір сарымсақ, тартылған
  • 5 ас қасық пассата
  • 1 литр су
  • 4 ас қасық пісірілмеген ақ күріш
  • 8 жалбыз жапырақтары
  • 1 шай қасық тұз
  • 675 г тартылған стейк
  • Майдалап туралған 2 өрік қызанақ
  • 2 ас қасық туралған пияз
  • 1 жұмыртқа ақтығы
  • 1 шай қасық тұз және бұрыш
  • 4 жаңа піскен жалбыз, ұсақталған

ӘдісіРеттеу: 20мин ›Аспаз: 30мин› Дайын: 50мин

  1. Үлкен кастрюльде немесе кәстрөлде пияз бен сарымсақты зәйтүн майында орташа жоғары отта мөлдір болғанша пісіріңіз. Пассата, су, күріш, жалбыз және тұзды араластырып, төмен қайнатыңыз.
  2. Осы уақытта тартылған сирлоинді қызанақпен, 2 ас қасық туралған пиязбен, жұмыртқаның ақтығымен, жалбызмен, тұзбен және бұрышпен салыңыз. Кішкене шарларға айналдырып, қайнаған сұйықтыққа салыңыз. Қайнатыңыз, қайнатыңыз және 30 минут пісіріңіз, немесе картоп пісіріліп, күріш нәзік болғанша.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(16)

Ағылшын тіліндегі шолулар (9)

авторы: Линда Т

Бұл рецепт нақты келісімге жақын. Мен анамның басқаша жасайтынын көретінмін: жұмыртқаның орнына ақ жұмыртқаны қосып (доп жақсы ұстайды) және шарға айналмас бұрын етіңізге 1/3 - 1/2 стакан күріш қосыңыз. Тағы бір нәрсе, хош иісті қосу үшін 1 немесе 2 жалапено бұрышын және бірнеше тауық пиязын сорпаға сорпаға салыңыз. Бұл көмектеседі деп үміттенемін.-10 ақпан 2008 ж

Глория

Бұл нақты келісімге жақын. Бірнеше кеңестер, анамның оны өсіру тәсілі етке тартылған жалбызды, сорпаға шырынды қосып, етке күріш пен ұнды қосып, жұмыртқаны қолдану. картопқа қызанақ пен пиязды қолданудың орнына сорпаға қосыңыз. Тауық еті немесе сиыр етіне арналған дәмдеуіштерді пайдаланып, сәбіз, картоп және қырыққабат қосыңыз. Қызмет көрсетіп болғаннан кейін лимон шырыны мен ыстық сумен қосыңыз, жүгері тартильдерін қыздырыңыз, сорпаны жегенде ораңыз және қосыңыз (15 маусым 2009 ж.)

bal85202 бойынша

Бұл өте жақсы сорпа. Дәмі көп. Жалғыз мәселе - рецепт бойынша судың қанша және қанша жалбыз екенін білмеймін, сондықтан мен 2 с су тапқанымды білдім, мен қопсытқышқа бөлінген 2 ас қасықтан басқа контейнерге түскен барлық жалбызды қолдандым. Жақсы болып шықты. Мен сорпаға қырыққабат, картоп және жүгері қосып қойдым, бұл өте дәмді болды. -19 желтоқсан 2005 ж


Бейнені қараңыз: ALBONDIGAS (Қаңтар 2022).