Жаңа рецепттер

Кремді амаретто тауықтың рецепті

Кремді амаретто тауықтың рецепті

  • Рецепттер
  • Ингредиенттер
  • Ет және құс еті
  • Үй құстары
  • Тауық
  • Тауық етін кесу
  • Тауықтың төс еті

Бай және дәмді. Мен оны мейрамханада бірнеше жыл бұрын болғанмын, содан кейін мен оны үйде тәжірибе жасап, ақырына дейін қабылдадым.

Мұны 57 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 4

  • 110 г сары май, бөлінген
  • 4 терісіз, сүйексіз тауық етінің филесі
  • 3 көктемгі пияз, туралған
  • 450г жаңа піскен саңырауқұлақтар, туралған
  • 3 түйір сарымсақ, ұсақталған
  • 1/2 шай қасық жаңа эстрагон туралған
  • 250ml қосарлы крем
  • 110 г үгітілген Gruyere ірімшігі
  • 125мл амарето ликері
  • 4 ас қасық қақпағы

ӘдісіРеттеу: 30мин ›Аспаз: 40мин› Дайын: 1 сағат 10мин

  1. Сары майды жартысын үлкен қуыруға арналған табада ерітіңіз. Қоңыр тауықты тез сары майға салыңыз да, 20х30 см пісіру табағына салыңыз.
  2. Қалған майды қуыруға арналған табаға қосып, сарымсақ пен эстрагонмен көктемгі пияз мен саңырауқұлақтарды қуырыңыз. Бұл тұздық қоспасын тауықтың төс етіне құйыңыз.
  3. Пешті 180 С / Газ 4 дейін қыздырыңыз.
  4. Қуыруға арналған табада кілегей, ірімшік және амареттоны тез ысқылап қыздырыңыз. Капсермен араластырыңыз, содан кейін тауық етіне, көктемгі пияз мен саңырауқұлақтарға тұздық құйыңыз.
  5. Алдын ала қыздырылған пеште 40 минут немесе тауық еті пісіп, ортасында қызғылт түспегенше пісіріңіз.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(61)

Ағылшын тіліндегі шолулар (54)

Бұл шынымен маған көмектеспеді. (Қымбат емес) ингредиенттер уәдеге толы болып көрінді, бірақ бәрібір жиналған жоқ. Неге екенін білмеймін - бірақ менің таңдайыма қарағанда, бұл өте қарапайым және дәмді болатын.-08 қаңтар 2018 ж.

Құдайдың қандай рецепті. Мен амараттаның орнына ақ шарапты алмастырдым және қақпақтарды қалдырдым - әрқайсысының үлкен тағамдар емес. Бұл керемет, мейрамхананың сапалы тамағы. Жоғары кеңес бере алады және жинауға біршама уақыт қажет емес. Ребеккаға рахмет! х-02 тамыз 2011 ж


Бейнені қараңыз: ТЕФТЕЛИ в СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Нежные и очень вкусные. Быстрый РЕЦЕПТ. MEATBALLS in CREAM SAUCE. ENG SUB (Қаңтар 2022).