Дәстүрлі рецепттер

Бальзам және Моцарелла тауықтың рецепті

Бальзам және Моцарелла тауықтың рецепті

  • Рецепттер
  • Ингредиенттер
  • Ет және құс еті
  • Үй құстары
  • Тауық
  • Тауық етін кесу
  • Тауықтың төс еті
  • Табада қуырылған тауықтың төс еті

Бұл тауықтың рецепті керемет дәмді тағамға арналған қарапайым ингредиенттерді пайдаланады. Фаб кешкі асқа жетеді, бірақ аптаның бір түскі асына оңай.

Мұны 286 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 10

  • Терісі жоқ, сүйексіз тауық етінің 10 филесі
  • 2 (220мл) бөтелке бальзамды винегретте
  • 2 қызанақ, туралған
  • 900 г жаңа піскен моцарелла ірімшігі, туралған
  • 1 дана жаңа насыбайгүл жапырақтары
  • 2 ас қасық бальзам сірке суы
  • дәміне қарай тұз бен жаңа ұнтақталған қара бұрыш

ӘдісіРеттеу: 20мин ›Аспаз: 30мин› Қосымша уақыт: 12 сағаттық маринад ›Дайын: 12 сағат 50мин

  1. Тауық етін таяз ыдысқа немесе үлкен сатылатын пластикалық пакетке салыңыз. Винигретті үстіне құйыңыз, жабыңыз немесе мөрлеңіз және тоңазытқышта 12-24 сағат ішінде маринадтаңыз.
  2. Үлкен қуырғыш табаққа май жағып, аз отқа қойыңыз. Тұздықты тауық етінен шығарып, маринадты тастаңыз. Тауық етінің филе етін отта 30 минут баяу отта алыңыз немесе шырындар ағып кеткенше.
  3. Тауық етін табаққа салыңыз. Әр бөліктің үстіне жомарт моззарелла кесектерін салыңыз. Ірімшіктің үстіне насыбайгүлдің бір жапырағын қойып, қызанақ тілімімен жабыңыз. Табаққа үстіне бальзам сірке суын құйыңыз, содан кейін тұз бен бұрыш қосыңыз. Қызмет етіңіз!

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(295)

Ағылшын тіліндегі шолулар (202)

by justMOM

Ертегі !! Мен мұны кеше кешкісін отбасым үшін жасадым, бәрі де ұнады! Мен аздап өзгердім, дегенмен. Мен тауықты 24 сағат маринадтадым, содан кейін тауықты қуырудың орнына пісірдім. Мен оны 350 минутта 30 минут пісірдім. Содан кейін мен майдалап туралған моцарелла қабатын салып, оны ерітіп алу үшін тағы 5 минутқа қойдым. Мен басқа рецензенттің кеңесін алып, қызанақ пен насыбайгүлді аздап жылытып алдым. Содан кейін мен оларды тауықтың үстіне қойдым. Менің күйеуім түні бойы сықылды. Бұл біздің жаңа сүйікті тағамымыз және өте оңай! -28 ақпан 2007 ж

Эми Снайдер

Бұл керемет болды. Бірнеше модификация жасадым: қолымда бальзамды винегрет жоқ, сондықтан мен маманың бальзамдық винаигретін жасадым (осы веб-сайтта), мен оны өте ұсынамын! 24 сағатқа маринадталған тауық етінің филесі (тауықтың тұздықтары жақсы тұздалуы үшін). Мен барлығын - тұздықты және барлығын (итальяндық дәмдеуішті қосып) - нан пісіретін табаққа салып, пешке 350 минутқа 30 минутқа қойдым. Пісірудің соңғы он минутында мен тауықтың айналасына қызанақ кесектерін салдым. табаны қыздырып, керемет дәмді сіңіретін етіп Соңғы 5 минут ішінде мен тауықтың үстіне моцарелла кесектерін салып, олар еріп кетеді, үстіне себілген кептірілген насыбайгүлмен бірге. Мен оған тауықтың айналасында қалған бальзамдық винегретті құйып, қызанақты үстіне қойып, қызмет еттім. ПЕРФЕКТ шықты. Мен мұны міндетті түрде қайта-қайта жасаймын - өте оңай, бірақ талғампаз болды және керемет дәмді болды! -30 маусым 2007 ж.

автор: sugarmagnolia_fl

Менің отбасым бұл рецептті ҰНайды. Жасау өте оңай, әрі дәмі соншалықты балғын және «тірі». Бұл рецепт менің тұрақты репертуарымның бір бөлігіне айналды.10 / 09,2006: Жаңарту: Мен осы рецепттің негізін жаңа піскен тілапиямен (ақ балық) қолдандым және ол керемет болды. Мен балықты бальзамды винегретте 45 минут маринадтадым. Мен алюминий фольгамен желе орамасын жаптым және балықты фольгаға қойдым. Мен содан кейін балықты ұсақталған моцарелламен жауып, 425 градус пеште 10 минут пісірдім, содан кейін ірімшік алтынға айналғанша 2-3 минут пісірдім. Қалған ингредиенттерді балықпен жеуге жеңілдету үшін мен насыбайгүлді турап, қызанақтарды әр балық филесінің жоғарғы жағына салмас бұрын турап алдым. Соңында мен қосымша бальзам сірке суын себіп, қызмет еттім. YUM YUM !!! Тағы да рахмет, бұл біз әрқашан жасаймыз! -31 тамыз 2005 ж


Бейнені қараңыз: Остатки сладки: Рикотта (Қаңтар 2022).