Ең жақсы рецепттер

Кубалық бұршақ ысталған шұжық рецепті

Кубалық бұршақ ысталған шұжық рецепті

  • Рецепттер
  • Ингредиенттер
  • Ет және құс еті
  • Шұжық

Бұл керемет кубалық шабыттандырылған бұқтырма. Мен кубалық мейрамханада осындай жағдайды бастан өткердім. Егер сіз ысталған шұжықты таба алмасаңыз, сапалы шошқа шұжығын қолданыңыз. Бумен пісірілген ақ күріштен дәмді.

Мұны 34 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 6

  • 450 г ысталған шұжық
  • 2 шай қасық өсімдік майы
  • 1 орташа пияз, туралған
  • 2 (400г) тұздалмаған бұршақты қайнатады
  • 125г пассата
  • 3 ас қасық херес немесе Марсала
  • 2 шай қасық кептірілген орегано
  • 2 шай қасық қызыл чили қабығы
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш
  • 1/2 шай қасық сарымсақ түйіршіктері

ӘдісіРеттеу: 10мин ›Аспаз: 30мин› Дайын: 40мин

  1. Шұжықтың ұзындығын кесіңіз, содан кейін 5 мм кесектерге кесіңіз.
  2. Үлкен кастрюльдегі майды орташа жоғары ыстықта қыздырыңыз. Қоңыр шұжық шамамен 5 минут. Пиязды араластырыңыз; 5 минут пісіріңіз. Ноқат пен шырындарды, пассата мен херейді араластырыңыз. Орегано, қызыл чили қабығы, қара бұрыш, сарымсақ түйіршіктері және адобо дәмдеуіштері бар дәм. Кейде араластыра отырып, қайнатыңыз, кем дегенде 10 минут, бірақ 1 сағат немесе одан да көп болған жөн.

Adobo дәмдеуіштері

Бұл тағамға одан да көп дәм беру үшін сіз 3 шай қасық адобо дәмдеуішін қосуға болады. Adobo дәмдеуіштерін Интернеттен немесе кейбір мамандық дүкендерінен табуға болады. Әйгілі бренд - Goya.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(50)

Ағылшын тіліндегі шолулар (45)

арал қызы

Мен бұны кеше түнде жасадым. қандай тамаша ас. Менде томат тұздығы болмады, сондықтан мен бір банка туралған қызанақты қолдандым. Мен оны бір сағатқа қайнаттым. Иісі керемет болды! Соңында мен кішкене туралған жаңа кинзаноны қостым. Мен оны қоңыр күрішке бердім. Өте жақсы.-26 наурыз 2010 ж

Мишель Эль Хомси

Бұл керемет болды! Мен шикі бұршақты жақсы көремін және әрқашан ас дайындауға тырысамын. Мен жасаған жалғыз нәрсе - сарымсақ ұнтағы мен қызыл бұрыштың жартысын қосу болды, мен ащы ыстық тамаққа құмар емеспін және бұл өте жақсы болды. Күйеуі мен балалары оны ақ күрішпен жасағанды ​​жақсы көрді. Бұл жетіспейді. қайтадан жасасаңыз, мен келесіде басқа да көкөністерді қоссам болады. Рахмет! -05 қараша 2008 ж


Бейнені қараңыз: БҚО-да тартылған еттен ішек таяқшалары табылды (Қаңтар 2022).