Жаңа рецепттер

Fijian Dal сорпасының рецепті

Fijian Dal сорпасының рецепті

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Сорпа

Бұл Фижидегі екі айлық демалыстан шабыттандырылған сорпа рецепті. Дал фенугрек, қыша дәні, сарымсақ, чили, куркума мен карриді керемет дәмдеуішке арналған.

Мұны 15 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 12

  • 950мл су
  • 385г
  • 1/2 шай қасық фенугрек тұқымы
  • 1/2 шай қасық қыша дәні
  • 2.3л су
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 6 түйір сарымсақ, туралған
  • 325г туралған пияз
  • 1/2 шай қасық ұсақталған кептірілген чили
  • 4 сәбіз, туралған
  • 3 ірі таяқша балдыркөк, туралған
  • 1 шай қасық тұз
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған куркума
  • 1 шай қасық карри ұнтағы
  • 2 ас қасық тауық етінің түйіршіктері
  • 3 ас қасық соя соусы

ӘдісіРеттеу: 15мин ›Аспаз: 50мин› Қосымша уақыт: 1 сағат жібітіңіз ›Дайын: 2 сағат 5мин

  1. Үлкен кастрюльге 950мл су, қопсытқыш, фенугрек тұқымы, қыша дәндерін қосып, шамамен 1 сағат жібітіңіз. Жұмсарған кезде ағызып, жақсылап шайыңыз.
  2. Үлкен кастрюльге 2,3 л су мен құрғатылған қоспаны қосып, қайнатыңыз. Қызуды азайтып, 1/2 сағатқа немесе жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз.
  3. Тұздық табада зәйтүн майы, сарымсақ және пияз қосып, аздап қызарғанша пісіріңіз.
  4. Ірі кастрюльге пияз қоспасын, ұсақталған чили, сәбіз және балдыркөк қосыңыз. 15 минут немесе сәбіз жұмсақ болғанша пісіріңіз.
  5. Пюре сорпасы блендерде немесе тамақ өңдегіште. Кәстрөлге оралып, тұз, куркума, карри ұнтағы, тауық етінің түйіршіктері және соя соусын қосыңыз. Тағы 5 минут қайнатыңыз, содан кейін қызмет етіңіз

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(14)

Ағылшын тіліндегі шолулар (12)

миакорнермен

Кешіріңіз, бірақ бұл дұрыс емес. Мен инди-фидиямын және соя тұздығын, балдыркөк немесе осы рецептте көрсетілген көптеген ингредиенттерді қолданбаймыз. Шынында даалға арналған рецепт әлдеқайда қарапайым және бізге тағамдық процессорды қолданудың қажеті жоқ. Бұл нақты рецепт: DHAL SOUP (Dhal сорпасы!) Ингредиенттер1 стакан dahl 1 шай қасық. карри ұнтағы2 қалампыр сарымсақ 2 кішкентай чили (міндетті емес) 1 кішкентай пияз 2-3 карри жапырақтары 1 шай қасық. карри ұнтағы 1 шай қасық. сарсо1 қасық jeeri jee немесе oilShal dhal-ді суға түні бойы салыңыз. Шамамен 2 ас қасықты қыздырыңыз. Өсімдік майы мен кастрюльге салыңыз. Сарсо мен жери қосылғанға дейін, содан кейін пияз мен карри жапырақтарын қосыңыз. Жұмсақ болғанша қуырыңыз. Фунт сарымсақ пен чили жапырақтарын бірге қосыңыз, қосыңыз. Пияз қоспасы жұмсақ және ашық қоңыр болғаннан кейін карри ұнтағын қосыңыз. Dhal қосыңыз. Дальді төрт стакан суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз (судың көп бөлігі сөнген кезде, бір сағат ішінде). Дәміне және дауысына тұз қосыңыз. Бұл көмектеседі деп үміттенемін.-30 желтоқсан 2007

авторы: RICKETT

Күйеуім екеуміз үнді тағамдарын жақсы көреміз, сондықтан мен бұл рецептті көремін деп ойладым. Мен оны бір тістеп алдым және күйеуім оны жақсы көретінін білдім. Мен оған тостағанды ​​бердім, ол тістеп алған кезде, оның көздері жайбарақат ләззат алғандай, басының артына қарай бұрылды. Егер сіз карриді ұнататын болсаңыз, оны қолданып көріңіз.-2003 ж., 29 қаңтар

авторы: Дженниф Боуман

Күйеуім екеуміз үнді тағамдарын жақсы көреміз және бұл сорпа керемет деп ойладық. Мен ең тәжірибелі аспаз емеспін, мен оны бұйыра алмадым да! - 30 сәуір 2001 ж


Бейнені қараңыз: Easy Lentil Fritters. Fiji Style Dal Vade South Indian Style Vade Recipe (Қаңтар 2022).