Жаңа рецепттер

Қышқыл шие джемі

Қышқыл шие джемі

Біз шиенің құйрығын сындырамыз, жақсы жуамыз ... ал енді ең қиын нәрсе келеді, біз тұқымдарды шығарамыз.

Шие шұңқыр болған кезде, біз барлық қантты үстіне қойып, тоңазытқышқа келесі күнге дейін қоямыз.

Келесі күні сіз шие сироп қалдырғанын байқайсыз, біз оны сироппен қайнату үшін баяу отта кастрюльге саламыз.

Қанша рет қажет болса, көбіктенуді ұмытпайық.

Осы кезде банкаларды жуып, сүлгімен бетін төмен қаратып қойыңыз.

Кептеліс дайын болған кезде лимон шырынын қосып, тағы 3-4 минутқа қалдырыңыз.

Біз банкаларды алып, ішіне саламыз, сондықтан ыстық, оларды күйдіріп алмаңыз, құмыраны ыдысқа салған дұрыс.

Банкалар толтырылғаннан кейін қақпағын жауып, пешке тағы 20 минутқа қойыңыз, оларды пешке келесі күнге қалдырыңыз.