Жаңа рецепттер

Тұз төсегіндегі ащы жамбас

Тұз төсегіндегі ащы жамбас

Біз тұзды қалың қабатқа, науаға салып, үстіне тазартылған, жуылған, кептірілген және дәмделген жамбасты бұрыш пен ыстық паприка салып қоямыз.

Тұз қосылмайды, себебі олар оны қажетіне қарай қабылдайды.

Екі жағынан жақсы қызарғанша пісіріңіз.


Қарақұмық, сәбіз және пияз қосылған салат төсегіндегі жеңіл тауық аяқтары

Суға қайнатылған жұмсақ тауық аяқтары қарақұмық, сәбіз және пияз қосылған дәмді салат төсегіне қызмет етеді. A Пайдалы, калориясы төмен, ақуызы жоғары тағам, қоректік түскі немесе кешкі ас үшін тамаша. Қарақұмық салат төсегіндегі жеңіл тауық аяқтары олар қанықтырады және денені витаминдер мен минералдардың жақсы мөлшерімен қамтамасыз етеді. Бұл дәмді және құнды тағамды бүкіл отбасы үшін дайындаңыз.

Қарақұмық Бұл әмбебап және құрамында глютен жоқ, сондықтан оны целиак ауруы бар адамдар тұтынуы мүмкін, құрамында ақуыз, күрделі көмірсулар мен талшықтар бар және құрамында минералдар мен дәрумендердің көп мөлшері бар. Ол сонымен қатар веноздық аурулар кезінде тамырлардың серпімділігін арттыруға көмектесетін жоғары мазмұнды мазмұнмен әйгілі. пияз Ол каротин мен С және Е дәрумендеріне бай. Құрамында селен, талшық көп, иммунитетті қолдайды, қан мен ішекті бактериялар мен инфекциялардан тазартады. не сәбіз ол көңілін қалдырмайды, егер сіз оны тағамға үнемі қоссаңыз, сіздің танымдық қабілеттеріңіз жақсарады және сіз бұрын есіңізде жоқ нәрсенің бәрін еске түсіре бастайсыз.

Бұл қарақұмық салатын дайындау өте оңай және дәмі керемет! Тауықтың аяқтарын қайнатқан суды тастамаңыз. Сіз көкөністерді қосып, тауық сорпасын дайындау үшін қолдана аласыз немесе мұздатқышта басқа рецепттерде қолдануға болады, мысалы рисотто.


Тауықтың аяқтары жуылады және тазартылады. Ас үй сүлгімен құрғатыңыз.
Маусым және бір жаққа қойыңыз.
Пияз мен сарымсақты тазалап, оларды кастрюльге салыңыз. Бір ас қасық май қосыңыз.

Тауық етінің бөліктерін салып, құралды ЖОҒАРЫ 4 сағатқа немесе ТӨМЕН 8 сағатқа қойыңыз.
Жамбастарды алып тастап, табаға салыңыз. 15 минут пісіріңіз.


Грильдегі ащы тауықтың аяқтары

Мен тауықтың аяқтарын жеуге болмағаны үшін грильге немесе грильге арналған рецепт дайындауды шештім. Қазір барбекю маусымы, сондықтан сіз оларды жасыл шөпке барғанда, сонымен қатар үйде грильде дайындауға болады. Мен оны пешке ұсынбаймын, себебі ол қытырлақ болмайды. Рецепт өте тез дайындалады, сізге етті маринадтауға кем дегенде 3-4 сағат қалдыру жеткілікті.

  • 1 кг тауықтың төменгі аяғы
  • 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
  • 2 шай қасық куркума (мен 100 г сатып алдым, бұл әсіресе көкөністер мен күрішке өте пайдалы)
  • 1 шай қасық ыстық паприка (немесе менің жағдайда тәтті Адриан жеуге болады)
  • 100 мл йогурт
  • тұз

1. Етті жақсылап жуып, қағаз майлықпен сүртіңіз де, ыдысқа салыңыз.

Барлық ингредиенттерді араластырып, тауықтың үстіне құйыңыз. Қолыңызды қолданыңыз және жамбастарды араластырыңыз, сонда олар барлық жерде тұздықпен жабылады. Фольгамен жабыңыз және кем дегенде 3 сағат бойы салқындатыңыз.

2. Грильде немесе менің жағдайда грильде аяқтарды қуырыңыз.

Салат, картоп, күрішпен бірге қызмет етіңіз.

Ішінде олар қытырлақ және нәзік болады.

Күнделікті рецепт бойынша ұсыныстар алу үшін мені Facebook, Youtube, Pinterest және Instagram желілерінен таба аласыз. Мен сізді ұнатуға, жазылуға және жазылуға шақырамын. Сонымен қатар, Амалиямен бірге пісірейік тобы сізді асханада рецепттер мен тәжірибе алмасуды күтеді.


Көкөністер төсегіндегі рустикалық тауықтың аяқтары

Дәмді отбасылық дастарханға ештеңе тең келмейді. Бұл қарапайым және дәмді рецепт ересектерге де, балаларға да ұнайтыны сөзсіз.

Тәтті бұрыш пастасы
Бұрыш

Жамбасты дайындаңыз: қытырлақ болу үшін жуыңыз және пышақпен кесіңіз. Артық суды таза сүлгімен алып тастаңыз.

Содан кейін жамбастарды зәйтүн майымен майлап, сарымсақ кесектерін салыңыз. Тұз, бұрыш, тимьян және паприка қосылған маусым. Егер сіз ащы тағамға құмар болсаңыз, онда үлпектерді жасушаларға себуге болады.

Картоп пен сәбізді бөлек бөліп, текшелерге кесіңіз. Тұз, бұрыш және паприка себіңіз де, жабысқақ табаққа салыңыз, шие қызанақтарын екіге бөліп, көкөністер төсегінің үстіне қойыңыз.

Жамбасыңызды көкөністердің үстіне қойыңыз.

Табаны алдын ала қыздырылған пешке жамбас қызарғанша шамамен 40 минут 180 градусқа қойыңыз. Соңында жағымды хош иіс пен презентация үшін насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.