Жаңа рецепттер

Үйеңкі тәрізді сәбіз

Үйеңкі тәрізді сәбіз

Құрамы

  • 4 фунт сәбіз, қабығы аршылған, 1/4 дюйм қалыңдығында сопақшаға кесілген (шамамен 11 кесе)
  • 10 ас қасық (1 1/4 таяқша) тұздалмаған сары май
  • 1 1/2 шай қасық ірі тұз
  • 6 ас қасық таза үйеңкі сиропы
  • 3 ас қасық (қапталған) қою қоңыр қант
  • 2 ас қасық туралған жаңа итальяндық ақжелкен

Рецепт дайындау

  • Үлкен кастрюльде 4 1/2 кесе су, сәбіз, 4 ас қасық сары май, қант және ірі тұзды біріктіріңіз. Қайнауға әкеліңіз. Жылуды азайтыңыз; сәбіз пышақпен тесілгенде жұмсақ болғанша қақпақты жабыңыз және шамамен 10 минут қайнатыңыз. Дренаж. АЛДЫНДА 3 сағат бұрын дайындалуға болады. Бөлме температурасында тұруға рұқсат етіңіз.

  • Қалған 6 ас қасық майды таяқшасыз үлкен табада орташа отта ерітіңіз. Үйеңкі сиропы мен қоңыр қантты қосып, қант ерігенше араластырыңыз. Сәбізді қосып, қызғанша шамамен 5 минут қайнатыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.

  • Сәбізді үлкен ыдысқа салыңыз. Ақжелкен себіңіз және қызмет етіңіз.

Бетти Росботтом рецепті, шолулар бөлімі

Жылы дәмдеуіштері бар үйеңкі жалтыратылған сәбіз-бұл сүйікті тағам

Сәбіз әр отбасында дерлік негізгі тағамға айналды. Балалар мен ересектерді табиғи тәттілік оңай жеңеді, олар әр түрлі шөптер мен дәмдеуіштермен жақсы үйлеседі. Бұл үйеңкі жалтыратылған сәбіз даршын мен зімбірмен хош иістендірілген. Рецепт Пасха, Алғыс айту немесе Рождество үшін өте қолайлы, бірақ бұл аптаның тамаша нұсқасы. Бұл тез дайындалады, және дәмі негізгі тағамдардың кең ассортиментімен тамаша үйлеседі.

Фотосуреті бар үйеңкіден жасалған сәбіздің рецептісін бізбен spiceislands.com бөлісті.


Үйеңкі қуырылған сәбіздегі ингредиенттер

Бұл өте қарапайым ингредиент рецепті! Бұл заттарды қолыңызда ұстау оңай, сондықтан сіз дәмді сәбіз рецептін кез келген уақытта ала аласыз.

…және бұл ’ Мен сізге айттым, бұл әлдеқайда оңай болмайды. Көпшілікке ұнайтын рецепт жасау оңай болған кезде маған ұнайды!

Үйеңкіден қуырылған сәбізді қалай жасауға болады

Бұл үйеңкі қуырылған сәбіз жұмсақ дәмдеуіштермен өңделеді және алтын -қоңыр қабық оларды мүлдем тәуелді етеді. Мен оларды жіңішке етіп турап, ұзақ уақыт пісіргенді ұнатамын, сондықтан олар нәзік және нәзік болады. Бұл сонымен қатар үйеңкі хош иісін толығымен сіңіруге мүмкіндік береді. Олар кәмпит сияқты! Мен оларды мерекелік үстелден де көре алатынмын. Шынында да, сіз бұл сәбіз рецептінен қателеспейсіз!

Сәбіздің денсаулыққа пайдасы

Сіз сәбіздің көру қабілетіне қаншалықты жақсы екенін естіген боларсыз (және бұл рас!), Бірақ олар одан да көп нәрсені жасайды. Сәбіз төмен калориялы және диеталық талшықтарды ұсынады. Олар бета-каротинге бай, сіздің денеңіз А дәруменіне айналады. Бұл көздің денсаулығына, сонымен қатар иммундық жүйеге, сондай-ақ сау теріге жақсы. Сәбіз жүр!

Бұл рецепт вегетариандық, сүтсіз, жұмыртқасыз, соясыз, глютенсіз, астықсыз, тазартылған қантсыз және жаңғақсыз. Егер сіз осы рецептті қолданып көрсеңіз, суреттеріңізді белгілеңіз @eatingbyelaine / #eatingbyelaine, мен сіздің туындыларыңызды көремін!

Сізге ұнайтын басқа рецепттер

Басып шығару


Бұл рецептті сатып алыңыз:

Бұл Mapple Glazed Сәбіз рецепті үшін керек -жарақтар керек пе? Біз Amazon дүкенінде таңдаулыларымызды жоғарыда және дәл осында байланыстырдық! Егер сіз біздің сілтемені пайдаланып сауда жасасаңыз, сіз қосымша ештеңе төлемейсіз, бірақ біз сатудың аз пайызын аламыз. Толық өмір сүру - Amazon Services LLC Associate бағдарламасының қатысушысы, өнімдерді amazon.com сайтына байланыстыру арқылы сайттардың жарнамалық ақы алу құралдарын дамытуға арналған серіктестік жарнама бағдарламасы. Біз тек қолданатын және ұнататын өнімдермен бөлісеміз. Біздің сілтемелерді пайдаланып сауда жасау сізге қосымша ақы алмайды, бірақ біз бұл сайтты жалғастыруға көмектесетін шағын комиссия аламыз!

Басқа рецепттер:

Егер сіз бұл кето үйеңкі жылтыратылған сәбіз рецептін қолданып көріңіз, бізге хабарлаңыз, және бізбен @afullliving Instagram -да бөлісіңіз, осылайша біз сіздің туындыларыңызбен бөлісе аламыз!

Егер сіз бұл рецептті ұнататын болсаңыз, оны досыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз бағалау және түсініктеме басқалар бұл рецептті таба алады. Қолдауыңызға рахмет!


Бурбон қосылған үйеңкі жылтыр сәбіз

Құрамы US Metric

  • 2 фунт сәбіз және/немесе ақжелкен, аршылған және ұзындығы бойынша екі есе азайтылған, егер қалыңдығы 1 1/2 дюймден (3,5 см) артық болса
  • 3 ас қасық зәйтүн майы
  • Кошер тұзы мен жаңадан жарылған қара бұрыш
  • 3 ас қасық тұзсыз май (1 1/2 унция)
  • 1 түйір сарымсақ, үгітілген
  • 3 ас қасық бурбон
  • 3 ас қасық таза үйеңкі сиропы
  • 2 шай қасық алма сірке суы

Бағыттар

Пешті 400 ° F (200 ° C) дейін алдын ала қыздырыңыз. Тұмшапештің тірегін ортаңғы қалыпқа келтіріп, фольгамен жиектелген пісіру табағын салыңыз.

Сәбізді және/немесе ақжелкенді фольгаға салыңыз, маймен себіңіз және қабықпен лақтырыңыз. Бір қабатқа жайыңыз және тұз бен бұрышқа мол себіңіз.

Көкөністерді жұмсақ болғанша бір рет бұрап, қаласаңыз, 30-40 минут қуырыңыз.

Көкөністер қуырылып жатқанда, кішкене кастрюльде орташа отта майды ерітіңіз. Сарымсақты қосып, хош иісті болғанша пісіріңіз, шамамен 1 минут.

Бурбонды, үйеңкі сиропын және сірке суын араластырыңыз және глазур қасықтың артқы жағын жабуға жеткілікті қалыңдатылғанша 5-10 минут қайнатыңыз.

Глазурьдің жартысын көкөністерге құйыңыз, пешке оралыңыз және глазурь көбік пайда болғанша қуырыңыз, 3-5 минут.

Көкөністерді табаққа салып, қалған глазурьмен себіңіз. Ыстық, жылы немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.

Рецепттерді сынаушылардың пікірлері

Бурбон қосылған үйеңкіден жасалған глазурленген сәбіз - бұл керемет көкөніс тағамы және көптеген тағамдарға жақсы сүйемелдеу болар еді. Көкөністерді кесуден басқа, уақыт өте аз. Өте оңай және өте дәмді.

Мен әр жағынан 15 минут бойы сәбіз мен ақжелкенді қуырдым. 5 минут қалды, мен глазурьдің жартысын қойдым. Барлығы дайын болған соң, мен оларды тағамдық табаққа салып, қалған глазурьді қойдым.

Мен глазурьдің дәмін татқан кезде, алдымен сірке суы өте күшті болуы мүмкін деп ойладым. Бір кезде ақжелкен мен сәбізге дәмнің бәрі жақсы жиналды.

Мен бұрын ақжелкен мен сәбізді қуырдым, бірақ әрқашан үйрек майында. Мен бұл рецепт глазурьмен жақсы болатынына сенімді емес едім. Менің ойымша, бұл болды және оны ұсынамын.

Сәбіз ешқашан дәмді болған емес! Біз қуырылған көкөністерді жақсы көреміз, бірақ бұл хош иісті глазурь бұл тағамды көтерді.

Алма сірке қышқылының қышқылдығы сары май мен үйеңкі сиропына өте жақсы тепе -теңдік әкелді, ал бурбон бұл керемет ысталған хош иісті қосады.

Біз нұсқаулық бойынша сәбіз мен ақжелкенді бірге қуырдық, бірақ біз ақжелкеннің ең үлкен жанкүйері болмағандықтан, біз сәбіз үшін күрескенбіз. Бұл тағам өте жақсы болды, мен оны тек сәбізбен жасаймын.

Алғыс айту күніне арналған керемет гарнирге «сәлем» айтыңыз! Маған табақшада қуырылған сәбіз бен ақжелкеннің рестикалық көрінісі қатты ұнады, ол рестикалық көріністі шынымен жақсартты және еріген сары май, сарымсақ, қою қоспасы қосылған дәмді тағамға айналдырды. үйеңкі сиропы, алма сірке суы және бай бурбон.

Әзіл жоқ: Егер мен бұл рецептті 100 баллмен бағалай алсам, мен бағалар едім. Дәмі, рецепт бойынша нұсқаулықтар, визуалды келбеті мен қарапайым дайындалуынан бастап бәрі осы рецептті керемет етеді!

Көкөністерді зәйтүн майы, тұз және бұрыш қосылған пісіру парағына алдымен глазурьсіз, сосын глазурьмен пісірудің соңғы бірнеше минутында қуыру идеясы маған қатты ұнады. Менің ойымша, глазурьді пеште бөлек жасау соустың қалыңдығына назар аударуға мүмкіндік береді. Егер сіз оны көкөністерге құйып, осылай пісірсеңіз, менің ойымша, бұл күйіп қалу қаупі бар.

Біз ыстық пештен сәбіз мен ақжелкеннің нәзік, бірақ күйдірілген дәмі мен келбетін ұнаттық. Глазурь тәтті, майлы және өте бай тұздыққа айналды, ол сізге жақсы көкөністермен керемет үйлеседі. (Мен сізге ең жақсы үйеңкі сиропын қолдануды ұсынамын, жақсырақ интенсивті хош иістендіргіш үшін В дәрежесі.) Бурбонға келетін болсақ, бізде Buffalo Trace болды, ол өте жақсы жұмыс істеді.

Бұл дәмді рецепт 4 адамға жақсы қызмет етеді, бірақ егер ол басқа гарнирлермен бірге Алғыс айту үстелінде болса, ол 6 адамға оңай қызмет ете алады. Мен дайын өнімге қосуды ұсынатын жалғыз нәрсе - ақ түсті ақжелкен жапырақтарының түсі. Шыны керек, бұл ұмытылмас гарнир осы жылы менің Алғыс айту күніне арналған рецепт жинағының жоғарғы жағына көшті!


    • 2 ас қасық сары май
    • 1 ас қасық зәйтүн майы
    • 2 1/2 фунт сәбіз, қабығы аршылған, қалыңдығы екі есе азаяды, 1 дюймдік кесектерге кесіледі
    • Кошер тұзы және жаңа ұнтақталған қара бұрыш
    • 1 кесе тауық сорпасы
    • 1/4 кесе шын үйеңкі сиропы
    • 1/2 лимон шырыны
    • 2 ас қасық майдалап туралған жаңа ақжелкен
    1. Сары май мен зәйтүн майын үлкен табада, орташа отта қыздырыңыз. Сары көбік пайда болғаннан кейін сәбізді 4-5 минут қытырлақ болғанша қуырыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Сорпа мен үйеңкі сиропын табаға құйыңыз. Қақпақты жабыңыз, жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз және 10 минут қайнатыңыз.
    2. Қақпақты шешіп, сәбіз жұмсақ болғанға дейін және сироппен сырланғанша тағы 6-8 минут бойы жоғары отта пісіруді жалғастырыңыз. Лимон шырыны мен ақжелкенді құйып, қызмет етіңіз.

    Рұқсатымен қайта басылды Neelys ' мерекелік кітабы Пэт пен Джина Нелли. Авторлық құқықтар 2011 ж. Пат пен Джина Нелли Анна Волквейнмен. Барлық құқықтар қорғалған, Random House, Inc бөлімшесі Knopf рұқсатымен алынған.

    Пэт пен Джина Нили-рестораторлар, ең көп сатылатын авторлар, танымал спикерлер және Food Network хит сериясының жүргізушілері. Үйге Неилдермен бірге. Олар жақында Нью -Йорктегі Neely 's барбекю салонында бірінші мейрамханасын ашты. Олар қыздарымен Мемфисте тұрады, олар үйде отбасымен және достарымен тамақ дайындауды ұнатады.

    Энн Волквейн-Нью-Йорк пен Остинде (Техас штаты) орналасқан тамақ пен өмір салтының ең көп сатылатын авторы. Оның алдыңғы кітаптарына мыналар кіреді: Артур даңғылының аспаздық кітабы, Нью -Йорктегі Қытай қаласы, Жасылдар қоспасы (Эндрю Қарлығашпен) және Гай Фиеримен бірге: Түскі ас, Drive-Ins және Diving Басқа түскі ас, Drive-Ins және Diving және Гай Фиери тағамы.


    Үйеңкі жылтыратылған сәбіз

    Бұл дәмді жабысқақ және тәтті карамельденген үйеңкі жылтыратылған сәбіз керемет гарнир жасайды. Оларға менің тауық рецептілерімнің кез келгенімен немесе сіз таңдаған басқа тағамдармен және дәмді тағамға арналған сарымсақ пен шөптен жасалған қуырылған картоппен қызмет етіңіз.

    Т.оның рецепті глютенсіз, сүтсіз, Whole30, вегетариандық, арықтау әлемі мен салмақ бақылаушыларға арналған

    Арықтауға арналған рецепт

    Қосымша жеңіл - бір порцияға 1,5 синхрондау

    Жасыл - бір порцияға 1,5 синхрондау

    Түпнұсқа - бір порцияға 1,5 синхрондау

    • 4 ірі сәбіз (шамамен 800 г/28 унция), таяқшаға туралған
    • 1 шай қасық май (немесе таңдау майы) (2 синс)
    • 1 шай қасық зире тұқымы
    • 1 шай қасық бидай қышасы (0,5 син)
    • 1 ас қасық үйеңкі сиропы (2,5 син)
    • жаңа туралған итальяндық ақжелкен
    1. Пешті 220c, 425f немесе газ белгісіне 7 дейін қыздырыңыз
    2. Сәбізді пешке төзімді ыдысқа қосыңыз, май мен зире дәндерін қосып, бәрін мұқият араластырыңыз.
    3. Тұмшапешке салып, қызарғанша пісіріңіз (шамамен 30 минут)
    4. Үйеңкі сиропы мен қышаны бірге шайқаңыз.
    5. Сәбізді үстіне құйып, пешке 10 минут салып, сәбіз карамелизацияланғанша салыңыз.
    6. Жаңа туралған итальяндық ақжелкенге себіңіз.

    Жоғарыда келтірілген рецепт арықтау әлемі үшін есептелген, алайда салмақ сақтаушылардың жоспарын немесе калориямен бақыланатын басқа диетаны ұстанатындар үшін. Төменде шамамен. тамақтану туралы ақпарат (калориялы рецепт бойынша талдауды қолдана отырып)

    Шамамен. ТАҒАМДЫ АҚПАРАТ

    бір порцияға

    Жалпы көмірсулар

    Оқырманның міндеті-Slimming Eats кез келген рецептте қолданатын өнімдері мен ингредиенттері аллергенсіз (мысалы, глютенсіз, жұмыртқасыз және/немесе сүтсіз) немесе вегетариандық. Slimming Eats бұл сайттағы өнімдерге, пікірлерге немесе пікірлерге қатысты дәлсіздіктер мен бұрмаланулар үшін жауапкершілік көтермейді.

    Тағамдық ақпарат бағалау болып табылады және тек ақпараттық мақсатта пайдаланылады

    Сіздің салмақ жоғалту сапарыңызда қосымша қолдау іздеп жүрсіз бе? Сіз Slimming Eats -тің достық қарым -қатынасы бар екенін білесіз бе? Арықтау әлемі Facebook қолдау тобы күнделікті тамақтану идеялары мен рецепт идеяларын қайдан алуға болады? Келіңіз және бізді тексеріңіз, біз сіздің қосылғаныңызды қалаймыз.

    Басқа рецепт іздеп жүрсіз бе? Маған өтіңіз РЕЦЕПТІҢ ИНДЕКСІ Тамақтанудың түрі, ингредиенттері, синтез мәні және WW Smart ұпайлары және т.

    Барлық суреттер мен мазмұн қосулы Арықтау тағамдары авторлық құқықтар қорғалған.

    Егер сіз осы рецептпен бөліскіңіз келсе, оны бөлісу батырмаларының көмегімен орындаңыз. Рецепт немесе мазмұнды скриншотқа түсірмеңіз немесе жарияламаңыз.


    Үйеңкі жылтыратылған сәбіз

    Қарапайым, тәтті және дәмді. Балаңызға көкөністерді жеудің тамаша тәсілі!

    Құрамы

    • 3 ас қасық май
    • 3 ас қасық Ашық қоңыр қант, оралған
    • 1 ас қасық үйеңкі сиропы
    • 1 фунт сәбіз (немесе сәбіз кесектерге туралған)

    Дайындық

    Орташа табада сары май, қант және үйеңкі сиропын орташа отта қыздырыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз және май ерігенше. Сәбізді қосып, қабығына лақтырыңыз. Қақпақты жабыңыз және жылуды минимумға дейін төмендетіңіз. 15 -тен 20 минутқа дейін немесе сәбіз жұмсақ және жылтыр болғанша қайнатыңыз.

    Ел аспазшысының басқа рецептері

    Spasagna

    Испан стиліндегі күріш

    Елдің аспазшысын интернеттен басқа жерден табыңыз.

    6 Пікірлер

    Пікір қалдыру үшін сіз жүйеге кіруіңіз керек.

    Stacy 1.18.2010 жылы цент жасайды

    Йогамама 1.10.2010 ж

    Күйеуім мен мен сәбіз жегіш емеспіз, бірақ біз оларды жедік!

    Esavvymom 12.25.2009 ж

    Бұл өте оңай және өте дәмді! Кешкі ас кезінде олар өте сәнді болып көрінеді. Кәмпит жеу сияқты! Менің балаларым оларды тез сіңірді. Мен оларды жаңа піскен тәтті картоппен картоп жасау үшін қызықтырамын (консервіленген нұсқаның орнына). Міндетті түрде оларды тағы жасайды.

    Вендидарлинг 10.13.2009 ж

    О, мен мұны кешке ет тортымен бірге жасаймын.

    Андреалин 9.23.2009 ж

    Оларды кешкі асқа дайындадым, ал күйеуім оларды ең жақсы сәбіз деп жариялады! Тамаша рецепт үшін рахмет!

    4 шолулар

    Пікір жазу үшін сіз жүйеге кіруіңіз керек.

    Эмили 5.14.2015 ж

    Бұл сәбізді өте жақсы көремін! Мен өзімді тұздықта пісірер алдында жұмсақ болғанша қайнатамын, себебі менің отбасым сәбіздің қытырлақ болғанын ұнатпайды және жұмсақ болғанды ​​қалайды. Рецепт тұтастай алғанда тез және оңай және ол көптеген нәрселермен тамаша үйлеседі! Міндетті түрде сақшы және менің үйімде тұрақты болады.

    Дженна 4.6.2015 ж

    Мен мұны бірнеше рет жасадым және олар әрқашан хит! Барлығы оларды жақсы көреді. Бұл менің пісірілген сәбіз рецептім.

    Abigailleigh 12.27.2011 ж

    Бұл сәбіз өте дәмді және оңай дайындалады! Мен жоғарыдағы шолумен келісемін, мен жылуды да төмендетіп жібердім, себебі сәбіз жұмсақ болмай қалды, мен қант күйіп кетеді деп қорықтым. Мен оларды дайындауға көп уақыт жұмсадым, бірақ олар өте тәтті емес еді!

    ALilBitofБарлығы 11.11.2010 ж

    Бұл сәбіз керемет! Дегенмен, мен пісіру температурасын төмендеттім. бірінші партияны дерлік бұзғаннан кейін. Мен оларды рецепт бойынша дайындауды бастадым, бірақ шамамен 15 минуттан кейін қант өртене бастады, ал сәбіз жұмсақ болмады. Мен отты төмендетіп, жұмсақ болғанша пісірдім. Бұл көп уақытты алды, бірақ олар күйіп қалмады және олар кешкі астың қалған бөлігімен аяқталды.


    Апталық ақпараттық бюллетень

    Кіріс жәшігіңізде рецепттер, тағам дайындау бойынша кеңестер мен ас үй өнімдерінің соңғы шолуларын алу үшін тіркеліңіз!

    Тақырып бойынша қалу

    > «,» жол «:» http://www.cleaneatingmag.com/recipes/spanish-style-jarcuterie/?itm_source=parsely-api «,» listing_type «:» recirc «,» location «:» list «, «title»: «испан стиліндегі джактерия» >> '> испан стиліндегі джактерия

    > «,» жол «:» http://www.cleaneatingmag.com/recipes/smoky-tomato-dip-halloumi-jarcuterie/?itm_source=parsely-api «,» listing_type «:» recirc «,» location «: «list», «title»: «Smoky Tomato Dip & Halloumi Jarcuterie» >> '> Smoky Tomato Dip & Halloumi Jarcuterie

    > «,» жол «:» http://www.cleaneatingmag.com/recipes/halloumi-bowl-with-nutty-tomato-vinaigrette/?itm_source=parsely-api «,» listing_type «:» recirc «,» location « «:» тізім «,» атау «:» Жаңғақ қызанақ винегреті бар Halloumi Bowl «>> '> Жаңғақ қызанақ винегреті бар Halloumi ыдысы


    Бейнені қараңыз: Мен мұндай дәмді жұмыртқаларды ешқашан жеген емеспін! Қарапайым және қарапайым таңғы ас! (Қаңтар 2022).