Жаңа рецепттер

Гриль асшаяндары

Гриль асшаяндары

Солтүстік Каролинадағы Tower 7 -де ұсынылған тағамнан шабыттанған бұл асшаян рецепті жағажайдағы қаланың жаңа және экзотикалық дәмін ұсынады және қарапайым және оңай дайындалады.

Ескертулер

Мэттің рецептілерін көру үшін мына жерді басыңыз Оны кешкі асқа қалдырыңыз.

Құрамы

  • 1 фунт орташа асшаян, тазартылған және өңделген
  • 1/4 тостаған таза зәйтүн майы
  • 1 әктен дәм мен дәм
  • 1 жалапено, кесілген
  • 1/4 шай қасық чили ұнтағы
  • 1/4 шай қасық зире ұнтағы
  • Кошер тұзы мен жаңа қара бұрыш, дәміне қарай
  • Жұмсақ ұннан жасалған шелпек, жылытылған
  • Гарнирге арналған үгітілген джек ірімшігі
  • Қызыл қырыққабат, туралған, гарнирге арналған
  • Гарнирге арналған тартылған кинза
  • Ыстық тұздық, гарнирге арналған

Асшаяндарға арналған тако рецепті

Тако түніне ештеңе жетпейді! Бірақ неге сейсенбіні күту керек? Мұны жасаңыз асшаяндар тако рецепті және сіздің бүкіл отбасыңыз бақытты болады. Жаңа ингредиенттер шырынды асшаяндар мен дәмді лайм ақжелкенін біріктіреді, ол бәріне ұнайды. Осы рецепт бойынша сіздің отбасыңыздың дәмді тағамдарына теңіздегі тако стендіне барыңыз!


Дайындық

Құлпынай үшін:

Қырыққабатты пышақпен ұсақтап қырыңыз.

Үлкен ыдысқа туралған қырыққабат пен сәбізді біріктіріңіз.

Жеке ыдыста татар соусын, қант пен сірке суын араластырыңыз.

Таңғышты қырыққабат қоспасына құйып, мұқият араластырыңыз.

Тоңазытқышта қолдануға дайын болғанша.

Тако үшін:

Гуакамолды шелпектердің ортасына жайыңыз. Пико де Галло, қияр, гриль асшаяндары мен жалапенос шағын үйіндісін қосыңыз. Лимон майонымен себіңіз және қызмет етіңіз.


Жүгері сальса қосылған гриль асшаяндары

Taco сейсенбі жазғы стиль! (Немесе сіз жылы ауа райы туралы армандаған кезде) Бұл тез және жеңіл тағам табиғи түрде глютенсіз және асшаяндарды қара бұршақпен алмастыру арқылы сіздің отбасыңыздағы вегетарианшыларға бейімделуі мүмкін және бұл өте жақсы! Ал Zesty Corn Salsa ең жақсы дәмге ие - біз оны фишкалармен жегенді жақсы көреміз!

Балғын, хош иісті және қанағаттандырарлық

Такос - бұл кешкі асқа бару, ал грильдегі асшаяндардың жеңіл такосы - сүйікті!

Олар жай гриль асшаяндары (EVOO, әктас шырыны, чили ұнтағы мен зире қосылған), үстіне жұмсақ жүгері сальсы, қызыл қырыққабат, авокадо және жаңа сығылған әк шырыны қосылған.

Бұл тако өте тез және оңай дайындалады, олар жаз мезгіліндей жаңа, жеңіл және дәмді, сіз жазсыз ба, әлде сіз жай ғана ауа райын армандайсыз.

Вегетариандық достар, асшаяндарды қара бұршақпен алмастырады және бұл өте жақсы!

Салси жүгері рецепті сәйкес келеді Пісіру жарығы, бұл ’:

жүгері (тоңазытылған немесе консервіленген)

және түрлі -түсті популяция үшін бірнеше қызанақ.

Егер сізде жүгері немесе грильде жүгері жоқ болса, сіз мұздатылған немесе консервіленген жүгеріні табада қуыруға болады және ол өте жақсы жұмыс істейді!

Содан кейін оны қалған ингредиенттермен бірге үлкен ыдысқа қосыңыз және бұл ’

Бұл жаңа, цитрус-у, сәл дәмі мен дәмі бар!

Мен оны чипсы бар тостағаннан жақсы көремін.

Вегетариандық нұсқа туралы бір минут сөйлесейік …

Менің отбасым асшаяндарды жақсы көреді, бірақ мен оны жеген емеспін (жеке қалауым бойынша), бірақ мен бұл тағамды жақсы көремін, себебі мен қара бұршақты чили әк маринадымен қыздырамын, содан кейін оны жүгері сальса қосылған үстелге қоямын және бұл керемет!

Мен тіпті күлгін қырыққабатты да ұмытып кеттім, бұл оны одан да әсем әрі әсем етеді!

Сіз оны асшаянмен немесе қара бұршақпен жасайсыз ба, сіз оны біз сияқты жақсы көресіз деп сенемін!

Рецепт үшін төмен жылжыңыз және егер сіз оны жасай алсаңыз, түсініктеме қалдырыңыз.


Толтырылған үшбұрышты ыстық сілтеме

Мен ұзын жіңішке пышақты үш ұшының кеңінен тар шетіне дейін кесу үшін қолдандым. Мен тар шетін кесіп тастағанша тоқтадым.

Мұны істеудің ең жақсы тәсілі - бұл барлық жолды кесіп тастау, содан кейін пышақты шамамен 45 & 176F айналдырып, тағы бір кесу жасау.

Кіре берісте шамамен бір шай қасық сары май салыңыз.

Киелбасаны, сілтемені және т.

Мен толтырылған три-ұшымда jaelape ños бар сиыр киелбасасының сілтемесін қолдандым.

Үштіктің жоғарғы жағына шамамен 1,5-2 шай қасық косер тұзын себіңіз. Мен Мортонды көк қорапта қолданамын, себебі ол басқа косер тұзына қарағанда әлдеқайда тез ериді. Басқа брендті/түрді қолдануға болады, бірақ оның мөлшерін түйіршіктің пішіні мен мөлшеріне байланысты аздап өзгерту қажет болуы мүмкін.

Бұл тақырыпты егжей-тегжейлі қарау үшін дымқыл және құрғақ ерітіндіге қатысты менің мақаламды қараңыз.

Мен оны Техас стиліндегі сүрткішпен жақсы жағып жібердім   (формуланы мына жерден сатып алыңыз   | бөтелкедегі сүрткішті сатып алыңыз)

Мүмкіндігінше үшбұрышты тоңазытқышқа қойыңыз немесе тұзға етпен әрекеттесуге көп уақыт беру үшін кемінде 4 сағат.

Міне 10 сағаттан кейін .. темекі шегуге дайын.

Шылым шегушіні жанама жылуды қолдана отырып, шамамен 225 және 176 градус температурада тамақ дайындауға қойыңыз. Егер сіздің темекі шегуші су табасын қолданса, оны толтырыңыз.

Темекі шегуші қызып, түтін шығарғаннан кейін, үшбұрышты тікелей торға қойыңыз немесе түтіннің жан-жаққа шығуын қамтамасыз ету үшін табаны/тіректі пайдалануға болады.

Мен асығыс пісіру мұрасын осы аспазшы үшін қолдандым .. егер сіз дұрыс температураны сақтап, оны мінсіз температураға жеткенде алып тастасаңыз, кез келген темекі шегушіні немесе грильді қолдануға болады.

Үшбұрышты 2 сағат бойы немесе 130 °F ішкі температураға жеткенше пісіруге рұқсат етіңіз. Егер сіз 275 °F -де жүгірсеңіз, ол шамамен бір сағатта немесе одан да аз уақытта орындалады.

Егер сіз үшбұрышты қытырлақпен аяқтағыңыз келсе (ұсынылады), оны темекі шегушіден 110 °F жеткенде алып тастаңыз және оны өте ыстық грильге, торға немесе темір табаға салыңыз. Үшбұрыштың барлық жағын тегістеп, жақтарын/шеттерін ұмытпаңыз.

Асығыс пісіруде көмір табасының үстіндегі дефлекторды алып тастау керек және табаны тордың астына “sear ” күйінде орналасу үшін көтеру керек.

Етті мұқият қадағалаңыз және біркелкі қуыру үшін талап етілгендей айналдырыңыз.

Үшбұрышты пісіру аяқталғаннан кейін, оны кесу тақтасына орнатыңыз және осы БЕТТегі схемаға сәйкес кесіңіз.

Тамаша рецепт, Роб! Шұжық/ыстық сілтеменің әр тілімге салынуы өте керемет болды, ал дәмі бұл дүниеден тыс болды!

Осыны бөлісіңіз:

Бұл сияқты:

Байланысты

Гриль жасау рецептері


Асшаяндарға арналған грильдегі грек рецептері

Асшаяндарды грильде қайнату-бұл калориялы, майлы тағамдарды толтырмай-ақ, мексикалық тағамға деген құмарлықты қанағаттандырудың дәмді әдісі. Мені қате түсінбе. Мексикалық тағамдар-бұл менің кінәлі ләззатым, бірақ кейде мен келесі күні ісінусіз керемет дәмді алғым келеді.

Жеңіл болудан басқа, бұл рецепт қанағаттандырады. Жұмсақ шелпекпен оралған шырынды, түтінді асшаяндарды елестетіп көріңізші, үстіне ащы крем, қытырлақ лавр және жалапено тепкен. Жаңа кинза, кремді авокадо және пико -де -галло оны жарқыратады!

Ингредиенттердің ұзақ тізіміне алданып қалмаңыз және бұл рецепт олар келгенше оңай! Сіз тіпті кейбір элементтерді бір күн бұрын дайындауға болады, сондықтан сіз тек келесі күні гриль жасап, жинауыңыз керек. Бір тістеу - бұл сіздің тако ләззат алудың жаңа сүйікті әдісі!

Мен асшаяндарды грильдеуім керек пе?

Грильдегі теңіз өнімдерінің түтіндік хош иісін жеңу қиын, сондықтан мен мұны ұсынамын. Бірақ егер сіз гриль жасағыңыз келмесе, сіз пеште тез қайнатуға немесе пісіруге болады. Тек оны асып кетпеуін қадағалаңыз.

Мұздатылған асшаяндарды қалай жібіту керек?

Егер сіз оларды келесі күні пісірсеңіз, оны тоңазытқыштың ішінде ерітуге болады. Сіз оларды тез еріту үшін суық суға салуға болады.

Сіз қандай еріту әдісін таңдасаңыз да, асшаяндарды күшпен еріту үшін ағынды суға ешқашан қоймаңыз. Бұл олардың ылғалды сіңіруіне әкелуі мүмкін, олардың құрылымын тым жұмсақ және жұмсақ етіп айналдырады.

Tacos үшін ең жақсы тортилла қандай?

Бұл рецепт үшін ұн немесе жүгері торттарын қолдануға болады. Алайда, буррито мен квесадилла әдетте ұн нұсқасын қолданады. Жүгері шелпектері мөлшері бойынша кішірек, тако, такито және ұқсас тағамдарға өте ыңғайлы.

Жүгері шелпекі мексикалық тағамдардың хош иісін жақсартады. Тұтас дән ретінде олар тазартылған крахмалды қолданатын ұн шелпегіне қарағанда талшықты және калориялы болады. Алайда, ең жақсы тортилла, сайып келгенде, сіз қалаған нәрсеге байланысты және бұл жақсы.


Дайындық

1 -қадам

Пиязды кішкене ыдысқа салыңыз. Кішкене кастрюльде сірке мен қантты қайнатыңыз және пиязды тұз бен бұрышпен құйыңыз. 30-40 минут тұрыңыз.

2 -қадам

Осы уақытта чили, қаймақ, лайм қабығы мен әк шырынын орташа тұздықта тұз бен бұрышпен шайқаңыз. Қырыққабатқа бүктеңіз. Шөлді бір жағына қойыңыз.

3 -қадам

Грильді орташа ыстыққа дайындаңыз. Асшаяндарды, майды, чили ұнтағын және зирені орташа ыдысқа тұз бен бұрыш қосып араластырыңыз да, үстіне жағыңыз. Асшаяндар мен шелпектерді грильге асшаяндарды пісіріп, шелпектерді қуырғанша, әр жағынан шамамен 1 минут.

4 -қадам

Асшаян мен асшаян қосылған шелпек торттары мен маринадталған пияз, кинза, авокадо, әк сынықтары мен ыстық тұздықпен қызмет етіңіз.

5 -қадам

АЛДЫНДА: Пиязды 2 күн бұрын маринадтауға болады. Бетін жауып, суытыңыз. Тұтқаны 6 сағат бұрын жасауға болады. Бетін жауып, суытыңыз.

Тұздалған пияз қосылған гриль асшаяндары такосына қандай баға берер едіңіз?

Сіз жасағыңыз келетін рецепттер. Пісіру бойынша жұмыс істейтін кеңес. Сіз сенетін мейрамхана ұсыныстары.

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған. Бұл сайтты пайдалану біздің Пайдаланушылық келісім мен Құпиялық саясаты мен cookie файлдары туралы мәлімдеме мен сіздің Калифорнияның құпиялылық құқықтарыңызды қабылдағанын білдіреді. Ас болсын сатушылармен серіктестік серіктестігіміздің бөлігі ретінде біздің сайт арқылы сатып алынған өнімдерден сатылымның бір бөлігін табуы мүмкін. Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды. Жарнама таңдаулары


Жаңа гриль асшаяндары мен#038 жүгері такосының рецепті

Мыналар Гриль асшаяндары мен жүгері такосы бұл менің жақында грильдік жүгері мен қызанақ салатының рецептісін асшаяндар такосына енгізудің нәтижесі болды.

Жаңа асшаяндар мен тәтті жүгері - тамаша жұп. Екеуі де жұмсақ тәтті және айналасындағы дәмді жинап жатқанда, олардың керемет дәмі мен құрылымы бар.

Мен жаңадан жасалған грильдегі тако қабығының түбінде екі рукола жапырағын қолдандым, үстіне жүгері салаты қосылған, үстіне Кесо фрескасы себілген (бұл ойды қараңғы асшаяндар такосынан осы айдың тамақ пісіру жарығы мәселесінен алған), содан кейін бір жұп жақсы ұя салған. жоғарғы жағында жүгері салаты сияқты тұздықта маринадталған үлкен гриль асшаяндары.

Мен нәтижелерге қатты қызығып кеттім, сондықтан мен авокадо немесе сальса салудан бас тарттым. Қуырылған жүгері мен қызанақ салаты негізгі компонент ретінде де, дәмдеуіш ретінде де жұмыс істейді. Олар менің көз алдымда дәл болды (Мен асшаяндардың орнына авокадо қосылған бір тако жасадым және бұл өте дәмді комбина болды ... егер сіздің тайпаңызда вегетариандық болса, тамаша.) Маған жаздың ыстық айлары жақындағанда, барлық тағамның грильде жасалғаны ұнады.


Гриль асшаяндары

Трейси екеуміз бұл күндері тосын сыйларға толы болдық! Біздің ер адамдар алдағы демалыс күндері біз оларға және бірнеше достарымызға саяхат жоспарлағанымызға сенбедік. Біз іссапарды Аналар күніне жоспарладық және Әкелер күніне арналған тосын сыйды бұзбау үшін көп жұмыс жасадық. Алданбаңыз, біз не істеп жатқанымызды білеміз. Келесі айда макростардан гөрі Рождество анасының еркектерінің кейбірін бұзу кездейсоқтық емес. Бұл бомбадан жасалған асшаяндарды қайнату үшін кешо кешкі асқа дайындау да кездейсоқ емес.

Бұл гриль асшаяндары біздің әкемізді бірнеше секундқа қайтарады! Егер біз шыншыл болсақ, сіз шынымен де такоспен қателесе алмайсыз. Оларды жинау өте қарапайым, олар тез дайындалады және әркім оларды ұнататындай етіп құрастыра алады. Пияз, қырыққабат, қызанақ, кинза, авокадо, қаймақ және фета.

Бұл хабарламада серіктестік сілтемелер бар. Егер сіз осы сілтемелерден бірдеңе сатып алсаңыз, біз шағын комиссия ала аламыз. Бұл сізге қосымша ақысыз болады.

Бүгін Amazon -да азық -түлік сатып алу немесе тапсырыс беру кезінде бамбуктан жасалған шелпектерді алуды ұмытпаңыз. Егер сіз ұмытып қалсаңыз, оларды отқа бірнеше жоғалтпай грильдеу қиынға соғуы мүмкін.

Оларды жасау үшін сізге 2 фунт шикі, джембо асшаяндары қажет. Егер мұздатылған болса, оларды қабығынан тазартып, кәстрөлге салмас бұрын салқын сумен жібітіңіз. Шаш қайнатылғаннан кейін оларды БАРЛЫҚ дәмдеуіштермен жомарт түрде жағыңыз.

Мен оларды Traeger Grill -де 225 -те қызғылт түске дейін шамамен 20 минут пісірдім. Егер сіз дәстүрлі грильді қолдансаңыз, екі жағынан шамамен 3-4 минут пісіріңіз немесе олар қызғылт болып көрінгенше. Пісірмеңіз, сіз құрғақ резеңке асшаянға жабысып қаласыз.

Сондай -ақ, мен тако соусының барлық ингредиенттерін ілмекті сөмкеге салып, араластырып жібергенімді айтқым келеді. Оны такоға салатын уақыт келгенде, сөмкенің бұрышын қайшымен сығып, тамшылатыңыз.

MyFitnessPal -те іздеуді жеңілдету үшін, Fit Fit Mom Shrimp Tacos іздеңіз. Егер қосымша тұздық қоссаңыз немесе қосымша қолданғыңыз келсе, Stay Fit Mom Taco соусын іздеңіз. Тұздыққа арналған макростар граммға сәйкес келеді. Сондықтан, тако дайындағанда, теко табақшасын тағам мөлшеріне қойыңыз, оны нөлге салыңыз да, тамшылатып жіберіңіз.

Бізді Pinterest -те қадағалаңыз, одан да керемет рецепт бойынша ұсыныстар алыңыз! Біз сіздің ас үйден Stay Fit Fit рецептерін көргенді ұнатамыз! Тамақтарыңызды Инстаграмға жіберіңіз және міндетті түрде @stayfitmom_Kristaand @stayfitmom_Tracy белгілеңіз!


Бағыттар

Барлық сальса ингредиенттерін ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Тостағанды ​​жабыңыз, тоңазытқышқа салыңыз және рецептінің қалған бөлігін дайындап жатқанда отырыңыз.

Асшаяндарды маринадтауға арналған барлық ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, араласқанша араластырыңыз. Асшаяндарды ыдысқа қосып, асшаяндарды барлық беттері жабылғанша тұздыққа лақтырыңыз.

Маринадталған асшаяндарды ағаш кеспеге жабыстырыңыз. Асшаяндарды салмас бұрын, оларды 15 минуттай суға салып қойғаныңызға көз жеткізіңіз, сонда гриль күйіп кетпейді.

Шаяндарды асшаянмен бірге шамамен 350-375 ° F орташа отқа дейін қыздырылған грильге қойыңыз. Асшаяндарды мөлдір болмайынша және біркелкі түске айналғанша, әр жағынан шамамен 3 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, бір жаққа қойыңыз.

Такоға 3 асшаян салып, содан кейін бір ас қасық салька, екі тілім авокадо қосып, Queso Fresco -мен әрлеу арқылы тако жинаңыз. Ләззат алыңыз!