Жаңа рецепттер

Вудлохтағы Поконос үйінде аспазшы таңдаған бақша кешкі асы

Вудлохтағы Поконос үйінде аспазшы таңдаған бақша кешкі асы

Поклоно тауларының көлдік аймағында орналасқан Вудлох қалашығы, сәнді демалыс орны, сізге пайдалы тағам сонымен қатар шығармашылық, көркем түрде ұсынылған және мейірімді түрде ұсынылуы мүмкін деген философияны білдіреді. Меншікте жұмыс істейтін үш балабақша бар болғандықтан, қонақтар табиғат жасаған жаңа дәмді бөлектенгеніне сенімді болады. Бақшалар The Lodge өнімдерінің барлық қажеттіліктерін қанағаттандыруға жеткілікті күшті болмағандықтан, аспаздық топ маусымдық мәзірлерді толықтыруға көмектесетін жергілікті фермаларды іздеу үшін жоғары және төмен іздейді.

Бейсенбі күні түнде бақша сарайының палубасында өткізілетін аспазшы дайындаған бақша кешкі асында (ауа райы рұқсат етілгенде) Томсон құрлық пен теңіздің аспаздық мерекесін керемет түрде дайындайды. Томсон үстелді фермаға әкелу арқылы әдеттегі «фермадан үстелге» түскі асты ауыстырады.

Ондаған адамға арналған бұл кешкі асты Томсон басқарады, ол кешке егін жинауды таңдайды. Томсон тамақты дайындап қана қоймай, сонымен қатар ол Соммелиер таңдаған шараппен үйлестірілген кешкі асты талқылайды. Бұл жаңа достармен танысу мүмкіндігін беретін білім мен ләззат кеші. Бұл сіздің әдеттегі түскі астан әлдеқайда көп, бірақ іс жүзінде бұл оқиға. Бес мезгіл тамақтану шамамен екі сағатқа созылады.

Жақында болған кезде бірінші курс Lodge үйінде өсірілген қызанақ, Геновезе насыбайгүлі, бальзам және органикалық зәйтүн майы бар ысталған бурратадан тұрды. Ол Villa Sandi il Fresco раушан гүлімен тамаша үйлескен. Осыдан кейін үйрек бекон майы қосылған жапсарлы Блэкмор көкөніс салаты, жапондық репа, маринадталған сәбіз, эстрагон фета винегрет және Oberon sauvignon blanc шарап жұбы қосылды.

Содан кейін нәзік грильден жасалған royale (ақ еті мен жарқыраған күміс терісі бар кішкентай балық) қуырылған жасыл бидай табуласы, маринадталған жүгері дәмі мен кинза әк майы ұсынылды. Грильде немесе қайнатқанда, дорада Помпано немесе Ред Snapper -ге ұқсас бай, шырынды, ет дәмін ұсынады. Дәмдердің комбинациясынан дәм татқан соң, дастархан басындағылар Томсонды аспаздық шығармашылығы үшін қол шапалақтады. Ұсынылған шарап Hangtime pinot noir болды.

Грейпфрут пен тамари маринадталған Ланкастер округінің рибей палубасы, хош иістендірілген майлы құрылымды қамтамасыз етті. Ет картоппен, қырылған сәбізбен, жергілікті цуккини мен ақ мисо аиолимен безендірілген. Cabernet sauvignon эмблемасы кірісті толықтырды. Бұл ерекше кешті аяқтау үшін Томсон десертке жергілікті құлпынайдан жасалған парфаитті ұсынды. Оған бисквит пен көкжидек муссы және Spellbound petite sirah тамаша шарап жұбы кірді.

Ағаш шыңдарының арасында көлдің көрінісі бар, Вудлохтағы Lodge -дағы TREE мейрамханасы мен бары қарапайым курорттық тағамдардан басқа әр түрлі мәзірді ұсынады. Керемет жағдайда ұсынылатын таңғажайып тағамдардан басқа, ұқыпты, мейірімді қызмет түннің басты сәті болды. Кешкі ас кезінде өзін-өзі сипаттайтын «тамақтанушы» біреуі: «Мен бірінші кезекте жақсы тамақ үшін саяхаттаймын және бұл сапарға тұрарлық болды»,-деді.


Woodloch қонақ үйі: сезімтал тәжірибе

Идеалды орналасуды, қоршаған ортаны және қондырғыларды ескере отырып, СПА тәжірибесі тыныштықтың мәні бола алады, сонымен бірге тұрақты тамақтану философиясын қолданады. Вудлох қалашығы осындай тәжірибенің көрінісі болып табылады.

Пенсильванияның солтүстік -шығысындағы таза Поконо тауларында орналасқан, Нью -Йорктің қарбаласынан небары 90 миль қашықтықта орналасқан Вудлох қалашығы 2006 жылы есігін ашқаннан бері елдің ең сәнді курорттарының біріне айналды. 58 қонақ бөлмесі бар, әрқайсысының жеке верандасы мен айналмалы рокерлері бар, мұнда бәрі бірінші сынып. Бет пен денеге арнайы күтім жасауға арналған сәнді емдеу бөлмелерінен, Камині мен ашық кіреберісі бар бірлескен Whisper Lounge-ге дейін, қонақтар келген сәттен бастап еркелетеді.

Аумағы 40 000 шаршы метрді құрайтын СПА аэробика, йога және медитацияға арналған үш Mind and Body Studios, Cardio Weight студиясы мен Пилатеске арналған арнайы жаттығу алаңын ұсынады. Жабық бассейн мен сарқырама, бірнеше ыстық ванналар, құрғақ ауа мен эвкалипт сауналары қонақтардың шиеленісті жеңілдетуге және олардың бұлшық еттерін тыныштандыруға мүмкіндік беретін көптеген нұсқаларын қамтамасыз етеді.

Жабық кіреберістер мен шуақты террассалар қонақтарды демалуға және демалуға шақырады. Крикет пен шылдыраған жапырақтардың тыныштандыратын дыбыстары атмосфераны жақсартады, сонымен қатар қонақтар коктейльден ләззат алатын немесе атмосфераны жұтып алатын СПА -ның артқы жағындағы от шұңқыры.

Көптеген санаторийлер «рухты тәрбиелеп, ақыл -ойды тазартады» деп айтқанымен, саяжай серуендейді. Түстер палитрасы негізінен табиғаттан, күннен, көлден және айналасындағы 75 гектар орманды алқаптардан тұрады, СПА мен оның терезелері көтеріңкі қабырғалары қиялға ештеңе қалдырмайды, өйткені ашық аспан астында көрініс бар.

Бет күтімі - ең танымал курорттық процедуралардың бірі және тәтті шие, алмұрт інжір немесе асқабақ қабыршақтанған ферментті қабықпен уылдырық бетіне арналған терінің барлық түріне арналған Signature Facial гаммасынан тұрады. Мамандандырылған массаж процедураларына жеңіл және орташа қысымды қолдана отырып, бұлшықет кернеуін жеңілдететін классикалық швед массажы - Lodge Massage кіреді.

Спорттық арнайы массаж спорттық өнімділікті жоғарылату үшін маңызды бұлшықет топтарына бағытталған және спортшыларды теннис сияқты спорттың физикалық қажеттіліктеріне дайындауға, оңтайлы өнімділікті арттыруға және қалпына келтіруді жақсартуға арналған.

Спа өзінің мейірімді қонақтарының көңілінен шығу үшін бар күш -жігерін жұмсайды және Делавэр өзеніне тас массажын ұсына отырып, еш қиындықсыз қалдырады. Американың байырғы тайпасы Ленни Ленапе Делавэр өзенінен (Поконостың көп бөлігінен өтетін) тастарда өзгерістерді тездететін және бүкіл аураны қуаттандыратын энергия бар екенін ғасырлар бойы біледі. Делавэр өзеніндегі тастар медитация жағдайына өте жақсы әсер етеді, бұл сізге терең рухани тәжірибеге әкелетін өзгерістер жасауға көмектесетін жоғары энергия әкеледі.

Lodge қонақтарға тағам дайындаудың арнайы көрсетілімдерін тамашалауға мүмкіндік беретін интерактивті асүй құрды. Қонақтар шеф -бақшадан маусымдық өнімдер мен шөптерге мәзір құруды және жаңа суперфудтарды дайындауды үйренеді. Кондитер аспазшы ұнмен дайындалғанға қарағанда дәмі глютенсіз десерттерді қалай жасау керектігін көрсететін сынып ұсынады.

Лоджаның жеке шарап коммерциясы бүкіл әлемдегі алты түрлі шарап сортының әр түрлі сипаттамаларына терең қарауды ұсынады. 40-45 минуттық талқылау барлық деңгейдегі шарап әуесқойлары үшін ашық және ірімшік пен жеміс іріктеуін қамтиды.

Тамақтану - бұл Lodge -дағы маңызды іс, және қонақтарға көптеген ұсыныстар беріледі. Лоджия көптеген фермерлермен жеке қарым -қатынас жасады және өз мәзірін ең жаңа тағамдарға негіздейді. Олардың фермадан үстелге дейінгі бағы курортқа дейінгі қашықтықта орналасқан және күнделікті жаңа ингредиенттерді қолдануға көмектеседі. Лоджия сонымен қатар бүкіл әлемде өзінің фермалық өнімдерімен әйгілі Аманк аймағының Ланкастер ауданынан ет пен құс сатып алады.

Таңғы асқа арналған швед мәзірінде болгар бұрышы, саңырауқұлақ, пияз және моцарелла жұмыртқасы, құмар жеміс ұнтақ құймақ, нитратсыз бекон, түйетауық шұжық және түйетауық беконы, көкөніс хэші және алма мүкжидек компоты, ал алакарте тофу скрембері, соя ірімшігі, қуырылған жұмыртқа Флоренция.

Түскі ас бұршақ, бизон, күркетауық немесе қой еті бар гамбургерлердің ассортиментінен тұрады. Шытырман, асқабақ, бок-шай және лимон шөптерінің сорпасы немесе күнжіт қосылған лосось салаты бар асшаяндарды таңдауға болады.

Кешкі ас - бұл сезімтал ояну. Чили теңіз басы гүлді қырыққабат пюресінен дайындалады және гриль спаржа мен қуырылған қызылша шырынын қосады. Bouillabaisse теңіз өнімдері асшаяндарды, мидияларды, моллюскаларды, картопты және шафран қызанақ сорпасын ұсынады, ал шөппен қуырылған тауық картоппен, нәресте шпинатымен және порт шарабын төмендетумен ерекшеленеді.

Десертті жіберіп алмау керек және құрамында құлпынай тұздығы бар шоколадты ұннан жасалған шоколадты торт бар, ол өзінің салықтық кронштейніне лайық. Барлық тамақ жалпы шығындарға кіреді.

27 емдеу бөлмесі бар Лоджада іскерлік топтар бар және соңғы бір жыл ішінде корпоративті демалыстардың өсуі байқалды. Fireside бөлмесінде көлемді дыбысы бар 55 дюймдік плазмалық HDTV, СКД проекторы мен амп экраны, DVD/CD ойнатқыштары, микрофондар, подиумдар, сымсыз жоғары жылдамдықтағы интернет және ноутбук қосылады. Театр 88 адамға дейін сыяды, ал бірнеше кішігірім конференц -зал жақынырақ жиналыстарға арналған.

Вудлох қалашығы
109 өзен қайың жолағы
Хоули, ПА 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Роджер Сэндс 30 жыл бойы экзотикалық тағамдар мен саяхат орындары туралы жазады, олар вегетариандық тағамдарға ерекше қызығушылық танытады. Оның ізденісі - түстен кейінгі шайдың түпнұсқасын табу және бұл дәстүрді бүкіл әлемде бастан өткерді.

Ескерту: Бұл ақпарат жарияланған кезде дәл болды. Жоспар жасамас бұрын, барлық тарифтер мен мәліметтерді сұралатын кәсіпорындармен тікелей растауды ұмытпаңыз.


Woodloch қонақ үйі: сезімтал тәжірибе

Идеалды орналасуды, қоршаған ортаны және қондырғыларды ескере отырып, СПА тәжірибесі тыныштықтың мәні бола алады, сонымен бірге тұрақты тамақтану философиясын қолданады. Вудлох қалашығы осындай тәжірибенің көрінісі болып табылады.

Пенсильванияның солтүстік -шығысындағы таза Поконо тауларында орналасқан, Нью -Йорктің қарбаласынан небары 90 миль қашықтықта орналасқан Вудлох қалашығы 2006 жылы есігін ашқаннан бері елдің ең сәнді курорттарының біріне айналды. 58 қонақ бөлмесі бар, әрқайсысының жеке верандасы мен айналмалы рокерлері бар, мұнда бәрі бірінші сынып. Бет пен денеге арнайы күтім жасауға арналған сәнді емдеу бөлмелерінен, Камині мен ашық кіреберісі бар бірлескен Whisper Lounge-ге дейін, қонақтар келген сәттен бастап еркелетеді.

Аумағы 40 000 шаршы метрді құрайтын СПА аэробика, йога және медитацияға арналған үш Mind and Body Studios, Cardio Weight студиясы мен Пилатеске арналған арнайы жаттығу алаңын ұсынады. Жабық бассейн мен сарқырама, бірнеше ыстық ванналар, құрғақ ауа мен эвкалипт сауналары қонақтардың шиеленісті жеңілдетуге және олардың бұлшық еттерін тыныштандыруға мүмкіндік беретін көптеген нұсқаларын қамтамасыз етеді.

Жабық кіреберістер мен шуақты террассалар қонақтарды демалуға және демалуға шақырады. Крикет пен жапырақтардың тыныштандыратын дыбыстары атмосфераны жақсартады, сонымен қатар қонақтар коктейльден ләззат алатын немесе атмосфераны жұтып алатын СПА -ның артқы жағындағы от шұңқыры сияқты.

Көптеген санаторийлер «рухты тәрбиелеп, ақыл -ойды тазартады» деп айтса да, Лоджа серуендейді. Түстер палитрасы негізінен табиғаттан, күннен, көлден және айналасындағы 75 гектар орманды алқаптардан тұрады, СПА мен оның терезелері көтеріңкі қабырғалары қиялға ештеңе қалдырмайды, өйткені ашық аспан астында көрініс бар.

Бет күтімі - ең танымал курорттық процедуралардың бірі және тәтті шие, алмұрт інжір немесе асқабақ қабыршақтанған ферментті қабықпен уылдырық бетіне арналған терінің барлық түріне арналған Signature Facial гаммасынан тұрады. Мамандандырылған массаж процедураларына жеңіл және орташа қысымды қолдана отырып бұлшықет кернеуін жеңілдететін классикалық швед массажы - Lodge Massage кіреді.

Спорттық арнайы массаж спорттық өнімділікті жоғарылату үшін маңызды бұлшықет топтарына бағытталған және спортшыларды теннис сияқты спорттың физикалық қажеттіліктеріне дайындауға, оңтайлы өнімділікті арттыруға және қалпына келтіруді жақсартуға арналған.

Спа өзінің мейірімді қонақтарының көңілінен шығу үшін бар күш -жігерін жұмсайды және Делавэр өзеніне тас массажын ұсына отырып, еш қиындықсыз қалдырады. Американың байырғы тайпасы Ленни Ленапе Делавэр өзенінен (Поконостың көп бөлігінен өтетін) тастарда өзгерістерді тездететін және бүкіл аураны қуаттандыратын энергия бар екенін ғасырлар бойы біледі. Делавэр өзеніндегі тастар медитация жағдайына өте жақсы әсер етеді, бұл сізге терең рухани тәжірибеге әкелетін өзгерістер жасауға көмектесетін жоғары энергия әкеледі.

Lodge қонақтарға тағам дайындаудың арнайы көрсетілімдерін тамашалауға мүмкіндік беретін интерактивті асүй жасады. Қонақтар шеф -бақшадан маусымдық өнімдер мен шөптерге мәзір құруды және жаңа суперфудтарды дайындауды үйренеді. Кондитер аспазшы ұнмен дайындалғанға қарағанда дәмі глютенсіз десерттерді қалай жасау керектігін көрсететін сынып ұсынады.

Лоджаның жеке шарап коммерциясы бүкіл әлемдегі алты түрлі шарап сортының әр түрлі сипаттамаларына терең қарауды ұсынады. 40-45 минуттық талқылау барлық деңгейдегі шарап әуесқойлары үшін ашық және ірімшік пен жеміс іріктеуін қамтиды.

Тамақтану - бұл Lodge -дағы маңызды іс, және қонақтарға көптеген ұсыныстар беріледі. Лоджия көптеген фермерлермен жеке қарым -қатынас жасады және өз мәзірін ең жаңа тағамдарға негіздейді. Олардың фермадан үстелге дейінгі бағы курортқа дейінгі қашықтықта орналасқан және күнделікті ең жаңа ингредиенттерді қолдануға көмектеседі. Лоджия сонымен қатар бүкіл әлемде өзінің фермалық өнімдерімен әйгілі Аманк аймағының Ланкастер ауданынан ет пен құс сатып алады.

Таңғы асқа арналған швед мәзірінде болгар бұрышы, саңырауқұлақ, пияз және моцарелла жұмыртқасы, құмар жеміс ұнтақ құймақ, нитратсыз бекон, түйетауық шұжық және түйетауық беконы, көкөніс хэші және алма мүкжидек компоты, ал алакарте тофу скрембері, соя ірімшігі, қуырылған жұмыртқа Флоренция.

Түскі ас бұршақ, бизон, күркетауық немесе қой еті бар гамбургерлердің ассортиментінен тұрады. Қауыртқұмарлар асшаяндарды вонтоннан, пияздан, лимоннан жасалған сорпадан немесе күнжіт қосылған лосось салатын таңдауы мүмкін.

Кешкі ас - бұл сезімтал ояну. Чили теңіз басы гүлді қырыққабат пюресінен дайындалады және гриль спаржа мен қуырылған қызылша шырынын қосады. Bouillabaisse теңіз өнімдері асшаяндарды, мидияларды, моллюскаларды, картопты және шафран қызанақ сорпасын ұсынады, ал шөппен қуырылған тауық картоппен, нәресте шпинатымен және порт шарабын төмендетумен ерекшеленеді.

Десертті жіберіп алмау керек және құрамында құлпынай тұздығы бар шоколадты ұннан жасалған шоколадты торт бар, ол өзінің салықтық кронштейніне лайық. Барлық тамақтану жалпы шығындарға кіреді.

27 емдеу бөлмесі бар Лоджада іскерлік топтар бар және соңғы бір жыл ішінде корпоративті демалыстардың өсуі байқалды. Fireside бөлмесінде көлемді дыбысы бар 55 дюймдік плазмалық HDTV, СКД проекторы мен амп экраны, DVD/CD ойнатқыштары, микрофондар, подиумдар, сымсыз жоғары жылдамдықтағы интернет және ноутбукке қосылу мүмкіндігі бар. Театр 88 адамға дейін сыяды, ал бірнеше кішігірім конференц -зал жақынырақ жиналыстарға арналған.

Вудлох қалашығы
109 өзен қайың жолағы
Хоули, ПА 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Роджер Сэндс 30 жыл бойы экзотикалық тағамдар мен саяхат орындары туралы жазады, олар вегетариандық тағамдарға ерекше қызығушылық танытады. Оның ізденісі - түстен кейінгі шайдың түпнұсқасын табу және бұл дәстүрді бүкіл әлемде бастан өткерді.

Ескерту: Бұл ақпарат жарияланған кезде дәл болды. Жоспар жасамас бұрын, барлық тарифтер мен мәліметтерді сұралатын кәсіпорындармен тікелей растауды ұмытпаңыз.


Woodloch қонақ үйі: сезімтал тәжірибе

Идеалды орналасуды, қоршаған ортаны және қондырғыларды ескере отырып, СПА тәжірибесі тыныштықтың мәні бола алады, сонымен бірге тұрақты тамақтану философиясын қолданады. Вудлох қалашығы осындай тәжірибенің көрінісі болып табылады.

Пенсильванияның солтүстік -шығысындағы таза Поконо тауларында орналасқан, Нью -Йорктің қарбаласынан небары 90 миль қашықтықта орналасқан Вудлох қалашығы 2006 жылы есігін ашқаннан бері елдің ең сәнді курорттарының біріне айналды. 58 қонақ бөлмесі бар, әрқайсысының жеке верандасы мен айналмалы рокерлері бар, мұнда бәрі бірінші сынып. Бет пен денеге арнайы күтім жасауға арналған сәнді емдеу бөлмелерінен, Камині мен ашық кіреберісі бар бірлескен Whisper Lounge-ге дейін, қонақтар келген сәттен бастап еркелетеді.

Аумағы 40 000 шаршы метрді құрайтын СПА аэробика, йога және медитацияға арналған үш Mind and Body Studios, Cardio Weight студиясы мен Пилатеске арналған арнайы жаттығу алаңын ұсынады. Жабық бассейн мен сарқырама, бірнеше ыстық ванналар, құрғақ ауа мен эвкалипт сауналары қонақтардың шиеленісті жеңілдетуге және олардың бұлшық еттерін тыныштандыруға мүмкіндік беретін көптеген нұсқаларын қамтамасыз етеді.

Жабық кіреберістер мен шуақты террассалар қонақтарды демалуға және демалуға шақырады. Крикет пен жапырақтардың тыныштандыратын дыбыстары атмосфераны жақсартады, сонымен қатар қонақтар коктейльден ләззат алатын немесе атмосфераны жұтып алатын СПА -ның артқы жағындағы от шұңқыры сияқты.

Көптеген санаторийлер «рухты тәрбиелеп, ақыл -ойды тазартады» деп санаса да, саябақ серуендейді. Түстер палитрасы негізінен табиғаттан, күннен, көлден және айналасындағы 75 гектар орманды алқаптардан тұрады, СПА мен оның терезелері көтерілген қабырғалары қиялға ештеңе қалдырмайды, өйткені ашық аспан астында көрініс бар.

Бет күтімі - ең танымал курорттық процедуралардың бірі және тәтті шие, алмұрт інжір немесе асқабақ қабыршақтанған ферментті қабықпен уылдырық бетіне арналған терінің барлық түріне арналған Signature Facial гаммасынан тұрады. Мамандандырылған массаж процедураларына жеңіл және орташа қысымды қолдана отырып бұлшықет кернеуін жеңілдететін классикалық швед массажы - Lodge Massage кіреді.

Спорттық арнайы массаж спорттық өнімділікті жоғарылату үшін маңызды бұлшықет топтарына бағытталған және спортшыларды теннис сияқты спорттың физикалық қажеттіліктеріне дайындауға, оңтайлы өнімділікті арттыруға және қалпына келтіруді жақсартуға арналған.

Спа өзінің мейірімді қонақтарының көңілінен шығу үшін бар күш -жігерін жұмсайды және Делавэр өзеніне тас массажын ұсына отырып, еш қиындықсыз қалдырады. Американың байырғы тайпасы Ленни Ленапе Делавэр өзенінен (Поконостың көп бөлігінен өтетін) тастарда өзгерістерді тездететін және бүкіл аураны қуаттандыратын энергия бар екенін ғасырлар бойы біледі. Делавэр өзеніндегі тастар медитация жағдайына өте жақсы әсер етеді, бұл сізге терең рухани тәжірибеге әкелетін өзгерістер жасауға көмектесетін жоғары энергия әкеледі.

Lodge қонақтарға тағам дайындаудың арнайы көрсетілімдерін тамашалауға мүмкіндік беретін интерактивті асүй құрды. Қонақтар шеф -бақшадан маусымдық өнімдер мен шөптерге мәзір құруды және жаңа суперфудтарды дайындауды үйренеді. Кондитер аспазшы ұнмен дайындалғанға қарағанда дәмі глютенсіз десерттерді қалай жасау керектігін көрсететін сынып ұсынады.

Лоджаның жеке шарап коммерциясы бүкіл әлемдегі алты түрлі шарап сортының әр түрлі сипаттамаларына терең қарауды ұсынады. 40-45 минуттық талқылау барлық деңгейдегі шарап әуесқойлары үшін ашық және ірімшік пен жеміс іріктеуін қамтиды.

Тамақтану - бұл Lodge -дағы маңызды іс, және қонақтарға көптеген ұсыныстар беріледі. Лоджия көптеген фермерлермен жеке қарым -қатынас жасады және өз мәзірін ең жаңа тағамдарға негіздейді. Олардың фермадан үстелге дейінгі бағы курортқа дейінгі қашықтықта орналасқан және күнделікті жаңа ингредиенттерді қолдануға көмектеседі. Лоджия сонымен қатар бүкіл әлемде өзінің фермалық өнімдерімен әйгілі Аманк аймағының Ланкастер ауданынан ет пен құс сатып алады.

Таңғы асқа арналған швед мәзірінде болгар бұрышы, саңырауқұлақ, пияз және моцарелла жұмыртқасы, құмар жеміс ұнтақ құймақ, нитратсыз бекон, түйетауық шұжық және түйетауық беконы, көкөніс хэші мен алма мүкжидек компоты бар, ал алакартада тофу скрембері, соя ірімшігі, қуырылған жұмыртқа Флоренция.

Түскі ас бұршақ, бизон, күркетауық немесе қой еті бар гамбургерлердің ассортиментінен тұрады. Шытырман, асқабақ, бок-шай және лимон шөптерінің сорпасы немесе күнжіт қосылған лосось салаты бар асшаяндарды таңдауға болады.

Кешкі ас - бұл сезімтал ояну. Чили теңіз басы гүлді қырыққабат пюресі арқылы дайындалады және спаржа мен қуырылған қызылша шырынын қосады. Bouillabaisse теңіз өнімдері асшаяндарды, мидияларды, моллюскаларды, картопты және шафран қызанақ сорпасын ұсынады, ал шөппен қуырылған тауық картоппен, нәресте шпинатымен және порт шарабын төмендетумен ерекшеленеді.

Десертті жіберіп алмау керек және құрамында құлпынай тұздығы бар шоколадты ұннан жасалған шоколадты торт бар, ол өзінің салықтық кронштейніне лайық. Барлық тамақтану жалпы шығындарға кіреді.

27 емдеу бөлмесі бар Лоджада іскерлік топтар бар және соңғы бір жыл ішінде корпоративті демалыстардың өсуі байқалды. Fireside бөлмесінде көлемді дыбысы бар 55 дюймдік плазмалық HDTV, СКД проекторы мен амп экраны, DVD/CD ойнатқыштары, микрофондар, подиумдар, сымсыз жоғары жылдамдықтағы интернет және ноутбук қосылады. Театр 88 адамға дейін сыяды, ал бірнеше кішігірім конференц -зал жақынырақ жиналыстарға арналған.

Вудлох қалашығы
109 өзен қайың жолағы
Хоули, ПА 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Роджер Сэндс 30 жыл бойы экзотикалық тағамдар мен саяхат орындары туралы жазады, олар вегетариандық тағамдарға ерекше қызығушылық танытады. Оның ізденісі - түстен кейінгі шайдың түпнұсқасын табу және бұл дәстүрді бүкіл әлемде бастан өткерді.

Ескерту: Бұл ақпарат жарияланған кезде дәл болды. Жоспар жасамас бұрын, барлық тарифтер мен мәліметтерді сұралатын кәсіпорындармен тікелей растауды ұмытпаңыз.


Woodloch қонақ үйі: сезімтал тәжірибе

Идеалды орналасуды, қоршаған ортаны және қондырғыларды ескере отырып, СПА тәжірибесі тыныштықтың мәні бола алады, сонымен бірге тұрақты тамақтану философиясын қолданады. Вудлох қалашығы осындай тәжірибенің көрінісі болып табылады.

Пенсильванияның солтүстік -шығысындағы таза Поконо тауларында орналасқан, Нью -Йорктің қарбаласынан небары 90 миль қашықтықта орналасқан Вудлох қалашығы 2006 жылы есігін ашқаннан бері елдің ең сәнді курорттарының біріне айналды. 58 қонақ бөлмесі бар, әрқайсысының жеке верандасы мен айналмалы рокерлері бар, мұнда бәрі бірінші сынып. Бет пен денеге арнайы күтім жасауға арналған сәнді емдеу бөлмелерінен, Камині мен ашық кіреберісі бар бірлескен Whisper Lounge-ге дейін, қонақтар келген сәттен бастап еркелетеді.

Аумағы 40 000 шаршы метрді құрайтын СПА аэробика, йога және медитацияға арналған үш Mind and Body Studios, Cardio Weight студиясы мен Пилатеске арналған арнайы жаттығу алаңын ұсынады. Жабық бассейн мен сарқырама, бірнеше ыстық ванналар, құрғақ ауа мен эвкалипт сауналары қонақтардың шиеленісті жеңілдетуге және олардың бұлшық еттерін тыныштандыруға мүмкіндік беретін көптеген нұсқаларын қамтамасыз етеді.

Жабық кіреберістер мен шуақты террассалар қонақтарды демалуға және демалуға шақырады. Крикет пен шылдыраған жапырақтардың тыныштандыратын дыбыстары атмосфераны жақсартады, сонымен қатар қонақтар коктейльден ләззат алатын немесе атмосфераны жұтып алатын СПА -ның артқы жағындағы от шұңқыры.

Көптеген санаторийлер «рухты тәрбиелеп, ақыл -ойды тазартады» деп айтқанымен, саяжай серуендейді. Түстер палитрасы негізінен табиғаттан, күннен, көлден және айналасындағы 75 гектар орманды алқаптардан тұрады, СПА мен оның терезелері көтеріңкі қабырғалары қиялға ештеңе қалдырмайды, өйткені ашық аспан астында көрініс бар.

Бет күтімі - ең танымал курорттық процедуралардың бірі және тәтті шие, алмұрт інжір немесе асқабақ қабыршақтанған ферментті қабықпен уылдырық бетіне арналған терінің барлық түріне арналған Signature Facial гаммасынан тұрады. Мамандандырылған массаж процедураларына жеңіл және орташа қысымды қолдана отырып бұлшықет кернеуін жеңілдететін классикалық швед массажы - Lodge Massage кіреді.

Спорттық арнайы массаж спорттық өнімділікті жоғарылату үшін маңызды бұлшықет топтарына бағытталған және спортшыларды теннис сияқты спорттың физикалық қажеттіліктеріне дайындауға, оңтайлы өнімділікті арттыруға және қалпына келтіруді жақсартуға арналған.

Спа өзінің мейірімді қонақтарының көңілінен шығу үшін бар күш -жігерін жұмсайды және Делавэр өзеніне тас массажын ұсына отырып, еш қиындықсыз қалдырады. Американың байырғы тайпасы Ленни Ленапе Делавэр өзенінен (Поконостың көп бөлігінен өтетін) тастарда өзгерістерді тездететін және бүкіл аураны қуаттандыратын энергия бар екенін ғасырлар бойы біледі. Делавэр өзеніндегі тастар медитация жағдайына өте жақсы әсер етеді, бұл сізге терең рухани тәжірибеге әкелетін өзгерістер жасауға көмектесетін жоғары энергия әкеледі.

Lodge қонақтарға тағам дайындаудың арнайы көрсетілімдерін тамашалауға мүмкіндік беретін интерактивті асүй жасады. Қонақтар шеф -бақшадан маусымдық өнімдер мен шөптерге мәзір құруды және жаңа суперфудтарды дайындауды үйренеді. Кондитер аспазшы ұннан дайындалғанға қарағанда дәмі жақсы немесе одан да жақсы глютенсіз десерттерді қалай жасау керектігін көрсететін сынып ұсынады.

Лоджаның жеке шарап коммерциясы бүкіл әлемнің алты түрлі шарап сортының әр түрлі сипаттамаларына терең қарауды ұсынады. 40-45 минуттық талқылау барлық деңгейдегі шарап әуесқойлары үшін ашық және ірімшік пен жеміс іріктеуін қамтиды.

Тамақтану - бұл Lodge -дағы маңызды іс, және қонақтарға көптеген ұсыныстар беріледі. Лоджия көптеген фермерлермен жеке қарым -қатынас жасады және өз мәзірін ең жаңа тағамдарға негіздейді. Олардың фермадан үстелге дейінгі бағы курортқа дейінгі қашықтықта орналасқан және күнделікті жаңа ингредиенттерді қолдануға көмектеседі. Лоджия сонымен қатар бүкіл әлемде өзінің фермалық өнімдерімен әйгілі Аманк аймағының Ланкастер ауданынан ет пен құс сатып алады.

Таңғы асқа арналған швед мәзірінде болгар бұрышы, саңырауқұлақ, пияз және моцарелла жұмыртқасы, құмар жеміс ұнтақ құймақ, нитратсыз бекон, түйетауық шұжық және түйетауық беконы, көкөніс хэші және алма мүкжидек компоты, ал алакарте тофу скрембері, соя ірімшігі, қуырылған жұмыртқа Флоренция.

Түскі ас бұршақ, бизон, күркетауық немесе қой еті бар гамбургерлердің ассортиментінен тұрады. Қауыртқұмарлар асшаяндарды вонтоннан, пияздан, лимоннан жасалған сорпадан немесе күнжіт қосылған лосось салатын таңдауы мүмкін.

Кешкі ас - бұл сезімтал ояну. Чили теңіз басы гүлді қырыққабат пюресі арқылы дайындалады және спаржа мен қуырылған қызылша шырынын қосады. Bouillabaisse теңіз өнімдері асшаяндарды, мидияларды, моллюскаларды, картопты және шафран қызанақ сорпасын ұсынады, ал шөппен қуырылған тауық картоппен, нәресте шпинатымен және порт шарабын төмендетумен ерекшеленеді.

Десертті жіберіп алмау керек және оның құрамында құлпынай тұздығы бар, ұнсыз шоколадты торт бар, ол өзінің салық кронштейніне лайық. Барлық тамақ жалпы шығындарға кіреді.

27 емдеу бөлмесі бар Лоджада іскерлік топтар бар және соңғы бір жыл ішінде корпоративті демалыстардың өсуі байқалды. Fireside бөлмесінде көлемді дыбысы бар 55 дюймдік плазмалық HDTV, СКД проекторы мен амп экраны, DVD/CD ойнатқыштары, микрофондар, подиумдар, сымсыз жоғары жылдамдықтағы интернет және ноутбук қосылады. Театр 88 адамға дейін сыяды, ал бірнеше кішігірім конференц -зал жақынырақ жиналыстарға арналған.

Вудлох қалашығы
109 өзен қайың жолағы
Хоули, ПА 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Роджер Сэндс 30 жыл бойы экзотикалық тағамдар мен саяхат орындары туралы талғампаз вегетариандық тағамдарға ерекше қызығушылықпен жазады. Оның ізденісі - түстен кейінгі шайдың түпнұсқасын табу және бұл дәстүрді бүкіл әлемде бастан өткерді.

Ескерту: Бұл ақпарат жарияланған кезде дәл болды. Жоспар жасамас бұрын барлық тарифтер мен егжей -тегжейлерді тиісті кәсіпорындармен растауды ұмытпаңыз.


Woodloch қонақ үйі: сезімтал тәжірибе

Идеалды орналасуды, қоршаған ортаны және қондырғыларды ескере отырып, СПА тәжірибесі тыныштықтың мәні бола алады, сонымен бірге тұрақты тамақтану философиясын қолданады. Вудлох қалашығы осындай тәжірибенің көрінісі болып табылады.

Пенсильванияның солтүстік -шығысындағы таза Поконо тауларында орналасқан, Нью -Йорктің қарбаласынан небары 90 миль қашықтықта орналасқан Вудлох қалашығы 2006 жылы есіктерін ашқаннан бері елдің ең сәнді курорттарының біріне айналды. 58 қонақ бөлмесі бар, әрқайсысының жеке верандасы мен айналмалы рокерлері бар, мұнда бәрі бірінші сынып. Бет пен денеге арнайы күтім жасауға арналған сәнді емдеу бөлмелерінен, Камині мен ашық кіреберісі бар бірлескен Whisper Lounge-ге дейін қонақтар келген сәттен бастап еркелетеді.

Аумағы 40 000 шаршы метрді құрайтын СПА аэробика, йога мен медитацияға арналған үш Mind and Body Studios, Cardio Weight студиясы мен Пилатеске арналған арнайы жаттығу алаңын ұсынады. Жабық бассейн мен сарқырама, бірнеше ыстық ванналар, құрғақ ауа мен эвкалипт сауналары қонақтардың шиеленісті жеңілдетуге және олардың бұлшық еттерін тыныштандыруға мүмкіндік беретін көптеген нұсқаларын қамтамасыз етеді.

Жабық кіреберістер мен шуақты террассалар қонақтарды демалуға және демалуға шақырады. Крикет пен шылдыраған жапырақтардың тыныштандыратын дыбыстары атмосфераны жақсартады, сонымен қатар қонақтар коктейльден ләззат алатын немесе атмосфераны жұтып алатын СПА -ның артқы жағындағы от шұңқыры.

Көптеген санаторийлер «рухты тәрбиелеп, ақыл -ойды тазартады» деп санаса да, саябақ серуендейді. Түстер палитрасы негізінен табиғаттан, күннен, көлден және айналасындағы 75 гектар орманды алқаптардан тұрады, СПА мен оның терезелері көтерілген қабырғалары қиялға ештеңе қалдырмайды, өйткені ашық аспан астында көрініс бар.

Бет күтімі - ең танымал курорттық процедуралардың бірі және тәтті шие, алмұрт інжір немесе асқабақ қабыршақтанған ферментті қабықпен уылдырық бетіне арналған терінің барлық түріне арналған Signature Facial гаммасынан тұрады. Мамандандырылған массаж процедураларына жеңіл және орташа қысымды қолдана отырып бұлшықет кернеуін жеңілдететін классикалық швед массажы - Lodge Massage кіреді.

Спорттық арнайы массаж спорттық өнімділікті жоғарылату үшін маңызды бұлшықет топтарына бағытталған және спортшыларды теннис сияқты спорттың физикалық қажеттіліктеріне дайындауға, оңтайлы өнімділікті арттыруға және қалпына келтіруді жақсартуға арналған.

Спа өзінің мейірімді қонақтарының көңілінен шығу үшін бар күшін салады және Делавэр өзеніне тас массажын ұсына отырып, еш қиындықсыз қалдырады. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


The lodge at woodloch: a sensual experience

Given the ideal location, environment and facilities, a spa experience can be the essence of tranquility while at the same time embracing a sustainable food philosophy. The Lodge at Woodloch is the embodiment of such an experience.

Located in the pristine Pocono Mountains of northeast Pennsylvania, only 90 miles from the hustle and bustle of New York City, the Lodge at Woodloch has become one of the country’s most luxurious destination spas since opening its doors in 2006. Featuring 58 opulent guest rooms, each with its own private veranda and swivel rockers, everything here is first class. From the plush treatment rooms for customized face and body treatments to the co-ed Whisper Lounge with a crackling fireplace and outdoor porch, guests are pampered from the moment they arrive.

The 40,000-square-foot spa offers three Mind and Body Studios for aerobics, yoga, and meditation, an extensive Cardio Weight Studio, and a dedicated Pilates training area. An indoor pool and waterfall, several hot tubs, and dry air and eucalyptus saunas ensure that guests have an array of options to alleviate their tension and soothe their aching muscles during their stay.

Covered porches and sunny terraces beckon guests to lounge and relax. Soothing sounds of crickets and rustling leaves enhance the ambiance, as does a fire pit outside the rear of the spa, where guests can enjoy a cocktail or simply soak up the atmosphere.

Although many spas profess to “cleanse the mind while nurturing the spirit,” the Lodge actually walks the walk. With a color palette inspired chiefly by nature, the sun, the lake and the surrounding 75 acres of woodlands, the spa and its soaring walls of windows leaves nothing to the imagination as the majestic outdoors is in full view.

Facials are among the most popular spa treatments and run the gamut from a Signature Facial for all skin types, complete with enzyme peels of sweet cherry, pear fig or pumpkin exfoliate, to the Caviar Facial. Specialized massage treatments include the Lodge Massage, a classic Swedish massage that eases muscle tension using light to medium pressure.

A Sports Specific Massage focuses on those muscle groups important to peak sports performance and is designed to help prepare athletes for the physical demands of such sports as tennis, promote optimal performance, and enhance recovery.

The spa goes to great lengths to please its discerning guests and leaves no stone unturned — literally — by offering a Delaware River Stone Massage. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


The lodge at woodloch: a sensual experience

Given the ideal location, environment and facilities, a spa experience can be the essence of tranquility while at the same time embracing a sustainable food philosophy. The Lodge at Woodloch is the embodiment of such an experience.

Located in the pristine Pocono Mountains of northeast Pennsylvania, only 90 miles from the hustle and bustle of New York City, the Lodge at Woodloch has become one of the country’s most luxurious destination spas since opening its doors in 2006. Featuring 58 opulent guest rooms, each with its own private veranda and swivel rockers, everything here is first class. From the plush treatment rooms for customized face and body treatments to the co-ed Whisper Lounge with a crackling fireplace and outdoor porch, guests are pampered from the moment they arrive.

The 40,000-square-foot spa offers three Mind and Body Studios for aerobics, yoga, and meditation, an extensive Cardio Weight Studio, and a dedicated Pilates training area. An indoor pool and waterfall, several hot tubs, and dry air and eucalyptus saunas ensure that guests have an array of options to alleviate their tension and soothe their aching muscles during their stay.

Covered porches and sunny terraces beckon guests to lounge and relax. Soothing sounds of crickets and rustling leaves enhance the ambiance, as does a fire pit outside the rear of the spa, where guests can enjoy a cocktail or simply soak up the atmosphere.

Although many spas profess to “cleanse the mind while nurturing the spirit,” the Lodge actually walks the walk. With a color palette inspired chiefly by nature, the sun, the lake and the surrounding 75 acres of woodlands, the spa and its soaring walls of windows leaves nothing to the imagination as the majestic outdoors is in full view.

Facials are among the most popular spa treatments and run the gamut from a Signature Facial for all skin types, complete with enzyme peels of sweet cherry, pear fig or pumpkin exfoliate, to the Caviar Facial. Specialized massage treatments include the Lodge Massage, a classic Swedish massage that eases muscle tension using light to medium pressure.

A Sports Specific Massage focuses on those muscle groups important to peak sports performance and is designed to help prepare athletes for the physical demands of such sports as tennis, promote optimal performance, and enhance recovery.

The spa goes to great lengths to please its discerning guests and leaves no stone unturned — literally — by offering a Delaware River Stone Massage. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


The lodge at woodloch: a sensual experience

Given the ideal location, environment and facilities, a spa experience can be the essence of tranquility while at the same time embracing a sustainable food philosophy. The Lodge at Woodloch is the embodiment of such an experience.

Located in the pristine Pocono Mountains of northeast Pennsylvania, only 90 miles from the hustle and bustle of New York City, the Lodge at Woodloch has become one of the country’s most luxurious destination spas since opening its doors in 2006. Featuring 58 opulent guest rooms, each with its own private veranda and swivel rockers, everything here is first class. From the plush treatment rooms for customized face and body treatments to the co-ed Whisper Lounge with a crackling fireplace and outdoor porch, guests are pampered from the moment they arrive.

The 40,000-square-foot spa offers three Mind and Body Studios for aerobics, yoga, and meditation, an extensive Cardio Weight Studio, and a dedicated Pilates training area. An indoor pool and waterfall, several hot tubs, and dry air and eucalyptus saunas ensure that guests have an array of options to alleviate their tension and soothe their aching muscles during their stay.

Covered porches and sunny terraces beckon guests to lounge and relax. Soothing sounds of crickets and rustling leaves enhance the ambiance, as does a fire pit outside the rear of the spa, where guests can enjoy a cocktail or simply soak up the atmosphere.

Although many spas profess to “cleanse the mind while nurturing the spirit,” the Lodge actually walks the walk. With a color palette inspired chiefly by nature, the sun, the lake and the surrounding 75 acres of woodlands, the spa and its soaring walls of windows leaves nothing to the imagination as the majestic outdoors is in full view.

Facials are among the most popular spa treatments and run the gamut from a Signature Facial for all skin types, complete with enzyme peels of sweet cherry, pear fig or pumpkin exfoliate, to the Caviar Facial. Specialized massage treatments include the Lodge Massage, a classic Swedish massage that eases muscle tension using light to medium pressure.

A Sports Specific Massage focuses on those muscle groups important to peak sports performance and is designed to help prepare athletes for the physical demands of such sports as tennis, promote optimal performance, and enhance recovery.

The spa goes to great lengths to please its discerning guests and leaves no stone unturned — literally — by offering a Delaware River Stone Massage. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


The lodge at woodloch: a sensual experience

Given the ideal location, environment and facilities, a spa experience can be the essence of tranquility while at the same time embracing a sustainable food philosophy. The Lodge at Woodloch is the embodiment of such an experience.

Located in the pristine Pocono Mountains of northeast Pennsylvania, only 90 miles from the hustle and bustle of New York City, the Lodge at Woodloch has become one of the country’s most luxurious destination spas since opening its doors in 2006. Featuring 58 opulent guest rooms, each with its own private veranda and swivel rockers, everything here is first class. From the plush treatment rooms for customized face and body treatments to the co-ed Whisper Lounge with a crackling fireplace and outdoor porch, guests are pampered from the moment they arrive.

The 40,000-square-foot spa offers three Mind and Body Studios for aerobics, yoga, and meditation, an extensive Cardio Weight Studio, and a dedicated Pilates training area. An indoor pool and waterfall, several hot tubs, and dry air and eucalyptus saunas ensure that guests have an array of options to alleviate their tension and soothe their aching muscles during their stay.

Covered porches and sunny terraces beckon guests to lounge and relax. Soothing sounds of crickets and rustling leaves enhance the ambiance, as does a fire pit outside the rear of the spa, where guests can enjoy a cocktail or simply soak up the atmosphere.

Although many spas profess to “cleanse the mind while nurturing the spirit,” the Lodge actually walks the walk. With a color palette inspired chiefly by nature, the sun, the lake and the surrounding 75 acres of woodlands, the spa and its soaring walls of windows leaves nothing to the imagination as the majestic outdoors is in full view.

Facials are among the most popular spa treatments and run the gamut from a Signature Facial for all skin types, complete with enzyme peels of sweet cherry, pear fig or pumpkin exfoliate, to the Caviar Facial. Specialized massage treatments include the Lodge Massage, a classic Swedish massage that eases muscle tension using light to medium pressure.

A Sports Specific Massage focuses on those muscle groups important to peak sports performance and is designed to help prepare athletes for the physical demands of such sports as tennis, promote optimal performance, and enhance recovery.

The spa goes to great lengths to please its discerning guests and leaves no stone unturned — literally — by offering a Delaware River Stone Massage. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


The lodge at woodloch: a sensual experience

Given the ideal location, environment and facilities, a spa experience can be the essence of tranquility while at the same time embracing a sustainable food philosophy. The Lodge at Woodloch is the embodiment of such an experience.

Located in the pristine Pocono Mountains of northeast Pennsylvania, only 90 miles from the hustle and bustle of New York City, the Lodge at Woodloch has become one of the country’s most luxurious destination spas since opening its doors in 2006. Featuring 58 opulent guest rooms, each with its own private veranda and swivel rockers, everything here is first class. From the plush treatment rooms for customized face and body treatments to the co-ed Whisper Lounge with a crackling fireplace and outdoor porch, guests are pampered from the moment they arrive.

The 40,000-square-foot spa offers three Mind and Body Studios for aerobics, yoga, and meditation, an extensive Cardio Weight Studio, and a dedicated Pilates training area. An indoor pool and waterfall, several hot tubs, and dry air and eucalyptus saunas ensure that guests have an array of options to alleviate their tension and soothe their aching muscles during their stay.

Covered porches and sunny terraces beckon guests to lounge and relax. Soothing sounds of crickets and rustling leaves enhance the ambiance, as does a fire pit outside the rear of the spa, where guests can enjoy a cocktail or simply soak up the atmosphere.

Although many spas profess to “cleanse the mind while nurturing the spirit,” the Lodge actually walks the walk. With a color palette inspired chiefly by nature, the sun, the lake and the surrounding 75 acres of woodlands, the spa and its soaring walls of windows leaves nothing to the imagination as the majestic outdoors is in full view.

Facials are among the most popular spa treatments and run the gamut from a Signature Facial for all skin types, complete with enzyme peels of sweet cherry, pear fig or pumpkin exfoliate, to the Caviar Facial. Specialized massage treatments include the Lodge Massage, a classic Swedish massage that eases muscle tension using light to medium pressure.

A Sports Specific Massage focuses on those muscle groups important to peak sports performance and is designed to help prepare athletes for the physical demands of such sports as tennis, promote optimal performance, and enhance recovery.

The spa goes to great lengths to please its discerning guests and leaves no stone unturned — literally — by offering a Delaware River Stone Massage. The Lenni Lenape, an indigenous Native American tribe has known for centuries that stones from the Delaware River (which runs through much of the Poconos) contain an energy that accelerates change and energizes one’s entire aura. Delaware River stones are very conducive to the meditative state, bringing in high energy to help you make changes that can lead to deep spiritual experiences.

The Lodge has created an interactive kitchen that allows guests to enjoy special cooking demonstrations. Guests learn how to plan a menu around seasonal produce and herbs from the chef’s garden and prepare the new superfoods. A pastry chef presents a class demonstrating how to make gluten-free desserts that taste as good — or better — than those prepared with flour.

The Lodge’s personal wine sommelier offers an in-depth look into the various characteristics of six different wine varietals from around the world. The 40-45 minute discussion is open to wine lovers of all levels and includes cheese and fruit selections.

Food is serious business at the Lodge, and guests are treated to a delectable array of offerings. The Lodge has developed a personal relationship with many of the area’s farmers and will base its menu on the freshest foods available. Their Farm-to-Table Garden is in walking distance of resort and helps ensure that the freshest ingredients are used on a daily basis. The Lodge also purchases meats and poultry from the Lancaster area, the Amish region renowned worldwide for their farm products.

A breakfast buffet menu includes bell pepper, mushroom, onion, and mozzarella scrambled eggs, passion fruit semolina pancakes, nitrate free bacon, turkey sausage and turkey bacon, root vegetable hash and apple cranberry compote, while the à la carte options include tofu scrambler, soy cheese, poached eggs Florentine.

Lunch features an assortment of burgers, including black bean, bison, turkey or lamb. The more adventurous may choose from shrimp wonton with scallions, bok choy, and lemongrass broth or sesame-seared salmon salad.

Dinner is a sensual awakening. Chilean Sea Bass is prepared with a cauliflower puree and served with grilled asparagus and roasted beet jus. Seafood Bouillabaisse features shrimp, mussels, clams, potatoes and a saffron tomato broth, and Herb Roasted Chicken is accented to perfection by potatoes, baby spinach, and a port wine reduction.

Dessert is not to be missed and features a decadent flourless chocolate cake with a savory strawberry sauce that is so rich, it deserves its own tax bracket. All meals are included in the overall costs.

With 27 treatment rooms, the Lodge plays host to business groups and has seen a growth in corporate retreats over the last year or so. The Fireside Room has a 55-inch plasma HDTV with surround sound, LCD projector & screen, DVD/CD players, microphones, podiums, wireless high-speed Internet, and laptop hook-ups. The theater can accommodate up to 88 people, while several smaller conference rooms are suited for more intimate gatherings.

The Lodge at Woodloch
109 River Birch Lane
Hawley, PA 18428
(570) 685-8500
thelodgeatwoodloch.com

Roger Sands has been writing about exotic food and travel destinations for three decades with a particular interest in vegetarian meals that have a gourmet flare. His quest is to find the quintessential Afternoon Tea setting and has experienced this venerable tradition all over the world.

Note: This information was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the businesses in question before making your plans.


Бейнені қараңыз: 150404 2 Аспазшы (Қаңтар 2022).